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本文章最後由 小園丁 於 2012-3-27 11:16 編輯
6# yes5155
不好意思 因為我要吐槽 台灣農夫是很辛苦我了解,家裡頭父母親.弟弟也是從事農業,若要說是沒錢的苦命人家,我覺得很奇怪 臺灣人作生意將品質好的甜度高的銷外國,不能外銷的次級淘汰品銷台灣,上頭還大剌剌標榜台灣梨山,品質不好價格又不便宜,然而上次到市場看到韓國蘋果.水梨進口賣來台灣,這經過船運到台灣的農產品居然比我本土便宜 很好奇為什麼? 6# yes5155
感謝您的吐槽 讓我有機會為此解釋 沒錢的苦命人家是我開玩笑的說法
意思是高接梨本身已經是很費工又高成本的經濟產物
若要再撐傘則是又多了一項成本與人工 所以不多雨的中部與台東地區幾乎不撐傘
而多雨的宜蘭則不撐不行 為此可增加收益
1. 您所說的將次級品銷台灣高級品外銷的問題
本應將高級品外銷難道要將次級品銷國外
再則試問有幾個農民的產品能夠外銷
臺灣大部份的農民都是内銷至行口或自產自銷
2. 所謂高接梨是為了突破氣候而進化的技術(閃避颱風侵襲)
購買溫帶地區如梨山 日本的梨穗
再將梨穗以人工方式一個一個的嫁接於橫山梨樹上
所以梨山的水梨與高接梨的產期不同
梨山的梨於秋冬之際採收 高接梨種於低海拔於五至七月採收
3. 價格的好壞若非自產自銷則都操縱在行口或大盤商手上
經過商人的包裝再以高價出售 農民在一年的付出後
為求得到收益支付積欠的農藥肥料機具等款以賤價出售所在多聞
試問有幾個農民能夠自產又自銷呢?沒有管道自銷的農民就常嘆道:
為什麼我的梨比不上吃過鹹水的梨?
4 嫁接的過程:
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