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梅子烤雞做法 [複製鏈接]

4w

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11^#

發表於 2013-2-24 16:33:43 |只看該作者.....

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本文章最後由 4w 於 2013-2-24 16:35 編輯

10# 烘烤出來的四物雞，保證四物飄香!ojo24

聽說四物對於禿頭的男人有效，http://rockcm.myweb.hinet.net/830.htm本來明天要用梅子雞來試驗爐子，看來用四物可能好些，這二年開始掉髮，自己實驗看看，如果效果好，也許可以拯救普天掉髮男人。

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打造綠城堡 http://wwww091wang.pixnet.net/blog

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打造桃花源

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12^#

發表於 2013-2-26 21:05:05 |只看該作者.....

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梅子雞試做,是真的用多年的醃梅子做的,用手機拍的,畫質不是很好,不過梅子雞的味道很好!

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發表於 2013-2-26 21:22:55 |只看該作者.....

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在月盧吃的梅子考雞
所用梅子是乎是醃的梅子
有部份塞在肚裡

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fmobmmr

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發表於 2013-3-13 00:50:00 |只看該作者.....

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本文章最後由 fmobmmr 於 2013-3-13 00:51 編輯

小時候跟同學去ㄍㄛˋ 雞(要用手扶雞腹的位置,就比較不會叫)就跑到河邊,我負責挖坑找材升火,他們就把雞內臟清空後在內層抹塩,再整隻雞含毛用黏土封起來,丟進已有炭火的坑裡後埋起來,上面壓大石做記號,就戲水去....要回家前再取出,連土帶毛去除後,大吃一頓...他們吃的很開心,我覺得有點雞騷味...現在烤桶子雞就方便多了,除了塞蔥薑蒜外加高麗及胡椒塩...那高麗菜真是美味極了....下次試試醃梅...

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chingwen

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