樓主: 4w
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燜熱車廂烤芒果乾 [複製鏈接]

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11#
發表於 2013-7-24 00:35:25 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB



烘培芒果乾 或是鳳乾,溫度要60度以下,太高不行\,會烤焦水果,無法逼出內部水分。 太陽灶溫度過高,所以要用木炭和太陽光。
...
4w 發表於 2013-7-24 00:13


您可以把鍋子放在非聚焦區啊. 也可以輔助一個太陽能風扇, 一來降溫, 二來抽濕...

無論您用車子, 鍋子, 與各式灶, 同樣的問題是, 量不會大.

真正的量產, 要做到這樣--


圖片連結自新埔柿餅節-柿餅加工廠
1

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黑面喇飛,有佇喇塞,么擱袂飛。。

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12#
發表於 2013-7-24 00:38:20 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
黑面大:
薑還是老的辣∼
自然主義

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13#
發表於 2013-7-24 07:22:04 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
那行徑間不就....烤人乾?
6# Way


這也可以減肥,也許未來是減重的選項之一
打造綠城堡  http://wwww091wang.pixnet.net/blog

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14#
發表於 2013-7-24 07:30:47 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
車內溫度高達50多度,相對濕度30,很適合烤芒果, 可惜對流慢,有些芒果濕氣太重,我已經想出辦法了,但是需要資金改車
1# 4w


半夜忽然有靈感,想到怎樣不用什麼資金改車,還是可以增加對流旺盛排除濕氣。
漫夜長長,坐在床頭等天亮開始作業,一早我就在窗戶側面裝上煙囪,可惜煙囪過短,星期五回台中再裝長一點,我是守法的好公民,這樣改車該'沒有犯法吧。



按這裡顯示圖片
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15#
發表於 2013-7-24 08:11:24 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
車內高溫會有塑膠味......等,不會影響嗎?

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萬分會員

樂活族

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16#
發表於 2013-7-24 08:28:17 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
隔壁石坪茶屋呂老闆
也賣 鳳梨乾好久了
您應該
1:先想辦法弄出好東西 (讓許多人試吃---都說好吃)
2:試賣-(能讓您每次都賣完---還要有賺頭才行)
3:再來考慮是否 投資量產的機器

您有個老毛病 :
1:做事都先天馬行空想---
2:再為了想法投入大筆人力與資金
3:當然讓您碰一次成功您或許 吃不完 (但革命尚未成功)

再告訴您秘密 : 隔壁老闆 為了烘水果乾 只願投資2萬以下
現在已經開始行銷了
所以談投資報酬 他是成功的---但您失敗的機率大太多了(賺不回投入的時間金錢與力氣)  

網拍有很多烘水果乾的 成功機器的

玩 跟 賺錢 是不一樣的
玩的交給我(樂活族)
3

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樂活族

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17#
發表於 2013-7-24 09:03:15 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
再告訴您秘密 : 隔壁老闆 為了烘水果乾 只願投資2萬以下
現在已經開始行銷了
16# 樂活族


再告訴你一個秘密,那個老闆光是改裝烘乾機就花了不只2萬元,研發如果設定那一點上限,成功機率等於零。
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18#
發表於 2013-7-24 09:06:15 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
請直接試驗  樂活爐+炫風爐
1:鳳梨和芒果 低溫烤12小時以上
9# 樂活族


這太耗電了吧!使用陽光不是很好嗎?
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19#
發表於 2013-7-24 09:07:37 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
車內高溫會有塑膠味......等,不會影響嗎?
15# suwen


50度還不會有味道啊
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20#
發表於 2013-7-24 09:09:33 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
19# 4w


等不到禮拜五了,剛剛我又想辦法去鋸約30-40公分的煙囪接上去,增強煙囪效應。

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