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樓主: smart568

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請問哪裡買的到龍眼(烤龍眼乾用的) [複製鏈接]

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11^#

發表於 2013-7-31 17:53:17 |只看該作者.....

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小量,建議熱水川燙後日曬,

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12^#

發表於 2013-7-31 17:59:39 |只看該作者.....

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10# 大地彩妝師

Dear 大大,

以前你有post 過說, 左鎮有一塊地閒在那裡, 請問, 現在還是如此嗎? 若是, 我可否看看?

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大地彩妝師

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13^#

發表於 2013-8-2 19:45:34 |只看該作者.....

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8# ljc

我用燒水的大鍋
下去乾燒
結果烤焦爆漿了
我看還是來把高度架高
這樣溫度應該就不會那麼高>_<"

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14^#

發表於 2013-8-2 19:51:30 |只看該作者.....

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本文章最後由陳青於 2013-8-2 19:52 編輯

8# ljc

我用燒水的大鍋
下去乾燒
結果烤焦爆漿了
我看還是來把高度架高
這樣溫度應該就不會那麼高>_
大地彩妝師發表於 2013-8-2 19:45

烘乾，不是用鍋煎烤。

下面是古法製作龍眼乾示範（慢慢燻烤）：

無諍三昧，斯為第一。

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15^#

發表於 2013-8-2 19:55:39 |只看該作者.....

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這有龍眼乾烘烤的詳細說明：
http://tw.myblog.yahoo.com/sunchin-0727/article?mid=5885

無諍三昧，斯為第一。

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大地彩妝師

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16^#

發表於 2013-8-2 20:26:20 |只看該作者.....

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15# 陳青
嗯嗯
看影像很像不會很難呀
我得先搞定隔網
不知回收廠找不找得到材料來加工

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17^#

發表於 2013-8-15 22:00:04 |只看該作者.....

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smart568大大
台南東山這邊有興趣嗎?

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18^#

發表於 2013-8-15 22:15:00 |只看該作者.....

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可以啊
請收PM

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19^#

發表於 2013-8-19 13:11:34 |只看該作者.....

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大哥的，沒整理,無噴藥龍眼，自採

開始三天的烘烤
剪枝

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20^#

發表於 2013-8-19 23:44:07 |只看該作者.....

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我曾經把一些龍眼放在車子裡面，就忘了。一個月後發現，變成龍眼乾，很好吃

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