芋頭採收了~~~~~

a3564396

我家的芋頭就蠻怪的
同樣的地點種植
有時候很難吃都不鬆的
這個月初拔了兩顆再試試看
竟然又變好吃了

陳青

a3564396 發表於 2014-10-15 08:10
我家的芋頭就蠻怪的
同樣的地點種植
有時候很難吃都不鬆的

同樣的芋頭，有時好吃，有時又不好吃。
可能的原因是 : 採收的季節不對，會比較不好吃。
一般2~3月種下，中秋節後採收的芋頭，最為好吃。
現在正是採收的好時機，不論大小都Q軟綿密，真是好吃。

還有一種菜叫做白豬母奶，上午採不酸很好吃，傍晚採比較酸。
這是植物的特性吧~~

ASO

陳青 發表於 2014-10-15 12:59
同樣的芋頭，有時好吃，有時又不好吃。
可能的原因是 : 採收的季節不對，會比較不好吃。
一般2~3月種下 ...

原來如此 現在終於明白了

這禮拜 家人都來 我跑去挖幾粒芋頭回來煮食
雖然小小的 但是很札實 吃起來就很難吃
大家都說以前的比較好吃 今天的很難吃
相同的父母 祖宗 怎麼差很大

還有白花馬齒莧 有時好吃 有時難吃
原來是採收時間的問題

陳青

ASO 發表於 2014-10-15 14:54
原來如此 現在終於明白了

這禮拜 家人都來 我跑去挖幾粒芋頭回來煮食

芋頭有時候採的不好吃，還有一種可能，
那就是收成前一個月不能施肥，如果施肥口感差。

陳青

今年挖水溝土質濕潤奏效，芋頭都結的滿大的:



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Koifruit

專業種植的說~~要施肥才會大.
採收前不要澆水~~土要乾才會好吃.
所以中秋後雨少土乾一陣子就較好吃.

Antony

昨天採收年初第一次種的芋頭，只2-3顆大的，4~5顆很小，還有全爛的
更慘的是蟲子一路從底部從底部往上吃，削完剩一半
請問大家沒噴藥種芋頭，都會這樣嗎？
是否以後提早採收，可以減少被蟲鑽孔的損害？建議何時採收？

陳青

Antony 發表於 2014-12-1 10:33
昨天採收年初第一次種的芋頭，只2-3顆大的，4~5顆很小，還有全爛的
更慘的是蟲子一路從底部從底部往上吃， ...

小時候老人家教我，臭掉的番薯有毒不可以吃，爛掉的芋頭最好吃。

請記住，蟲吃過的爛芋頭，臭爛處削掉之後，就是最好吃的芋頭。

陳青

Antony 發表於 2014-12-1 10:33
昨天採收年初第一次種的芋頭，只2-3顆大的，4~5顆很小，還有全爛的
更慘的是蟲子一路從底部從底部往上吃， ...

一般中秋節過後就可以採收芋頭，如果感覺不夠大條，可以晚一兩個月採收無妨。

這次長不大，或許是農地不夠濕潤、農地土質較差，或施放的肥料不夠，不過不要掛礙。
採收後的空洞填土，讓它的側芽繼續長。
勤除草施肥，農地保持濕潤，明年會長很多大芋頭，讓你很驚奇。

Antony

陳青 發表於 2014-12-1 11:09
一般中秋節過後就可以採收芋頭，如果感覺不夠大條，可以晚一兩個月採收無妨。

這次長不大，或許是農地 ...

再請問一下
側芽我昨天怕被蟲順便吃了，所以全都挖起來，打算明年2月再種
依您所述，側芽不需要拔起來，他明年春天就會再長出來？