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本帖最後由 FlyNews 於 2015-1-15 04:12 編輯
蛋殼 100℃下煮5分鐘,同樣算是很傷本...
查到的洗蛋機廣告文宣: 最佳蛋量調整裝置,自動上蛋機,次氯酸鈉濃度調整裝置,多層洗蛋機....
原來洗選蛋也是靠次氯酸鈉消毒...但理論上還有一道清水清洗的步驟。
若消毒要省錢,應該還是用稀釋的次氯酸鈉漂白水把蛋殼泡一下。
但泡過後,可能要放在戶外風乾/曬乾,降低殘留漂白水濃度。畢竟是給要雞吃下肚的,
且蛋殼泡過漂白水後,可能就沒腥味,雞就不想吃了...
(次氯酸鈉漂白水,是SARS時期衛生署推廣的居家消毒方式)
另外,小雞都會吃蛋殼,
給母雞吃蛋殼,應該只要別太大塊,可平均分發,別讓某隻雞獨占蛋殼即可,不用那麼"厚工"磨成粉吧?
雞原本就咬不動牡蠣殼,所以才要磨成粉。但磨成粉,就像水果打成果汁一樣,同樣也要傷本...
好吃/賣相好的水果是直接吃,不好看/難吃的低價次級水果才打成汁或加其他料...
雞會搶著吃蛋殼,對雞而言蛋殼就是好吃的料,同樣也不需要磨成粉,
除非蛋殼是用來搭配不好吃的飼料,才需要把好吃的蛋殼磨成粉,再加上飼料,讓雞多吃些不好吃的飼料。
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