漂鳥 -> 逐巢 -> 追夢 -> 健活

佾雲

不好意思,
來得晚了.
參加的那三天都把它當作夏令營,
所以筆記都沒作, 去那吃吃喝喝的, 腦袋空空.  :

這些文字看法是我現在細細回甘那三天的情況.
我們先快轉一下老闆的心歷路程.
成功是沒有僥倖的.
老闆也是花了幾年的時間,
去上各式各樣的課程, 並慢慢修正到如今的成功一偶.
現在的寫法是把它的成果濃縮整理而成.
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我們來用 5P來分析他的成功. (People, Place, Product, Promote, Price)
先來看看精緻農業最重要的 Place & People
大部份的人都說通路很重要.
農改場的長官也說 Place, Place, & Place.
但我覺得精緻農業, 產業升級做的是服務業,
即最重要的應是你的目標客人是誰? (People)
小地小農小人工
老闆第一個想法是把中間那層 (大盤/中盤) 拿掉.
但說得容易做得難.
"
看看老闆做了那些事.
1. 奇襲 (Promote): 為了與眾不同, 吸引消費者來店消費, 老闆搞了一個葡萄隧道.  其作用有:
--      i.) 新奇, 客人會口語行銷.
--      ii.) Promote: 網路/電視/報章會免費幫你打廣告.
--      iii.) 申請 "葡萄隧道"之專利, 別人無法 copy, 僅此一家, 別無分號.
--      iv.) 拍照專用, 讓客人停留時間長.

2.  產品(Product):
--       i.) 改成有機農業 (葡萄)
--      ii.) 一年二收 +疏果. 維持品質
--     iii.) 全區分三區. (以人工/摧芽技術), 讓其每一區葡萄間隔二周結果.
--     iv.) 分散天災風險
--     v.) 延長自行採果之時間 (二周 ==> 六周)
--     vi.) 改成酒莊, 釀製葡萄酒. 延長銷售時間及多樣
--     vii.) 手工紅酒冰淇淋.

3.  通路(Place):
--      i. ) 一開始先 8:2 (8成原通路(大盤), 2成消費者試水溫)
--      ii.) 現在全部面對消費者. (現場及宅配)
--     iii.) 因量少品質高, 全採預售制. (現場/宅配依經驗分配比率)

4.  成本/價格 (Price):
--     i.) 因這些改變, 每個單位成本會增加.約 20% additional cost.  
--    ii.) 但售價卻可因此增加 50% ~ 100% 以上.  不以銷價競爭, 反因名氣增高, 售價可比市售價, 甚至更高出售.

5.  人 (People):
--   i.)  目標消費者, 有做到基本來店的工作.
--  ii.)  對熟客會電話/mail提醒時間到囉!
--   iii.)  但小弟覺得其缺乏了 "體驗經濟" (下二個案例會提到不同的體驗經濟的運用), 即對"人"下的功夫還不夠深.

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佾雲

後記:
小弟覺得其還有改善空間可努力.
1.紅酒釀製新體驗:
-- i)新的產品線, 價格可以比瓶裝貴二倍 (客人自己動手做)
-- ii)從製作到紅酒約5周, 可以黏住客人
葡萄』→『去梗』→『破碎』→『發酵』→『壓榨』→『二次發酵』→『轉桶除渣』→『熟成』→『過濾』→『調和』→『裝瓶』。
-- iii)五周的時間有許多方式可以置入式行銷.

2. 園中有顆老樹, 一般葡萄樹超過20年就無經濟效應, 但老闆可以多加運用老樹的價值:
--  i.)教育性質
-- ii.) 參考法國對老樹的作法, 採收其葡萄, 給予新價值. (這是說故事的手法)

3. 教育體驗 : 團體的收入, 葡萄的一生, 紅酒製造

4. 賣苗: 客人可以回去自行栽種. 但不是賣完就算了, 可以做一些置入式行銷.

對於其它網友, 可以思考其精粹, 想一想自己的土地上有何可用之處.
每一塊土地都有其可述說的故事及附予價值的方式.
如果不是為了賺大錢,
只要自力更生, 維持退休所需, 應不難.
陳大那一塊如退休後, 可規劃的東西可多呢!  應不愁吃穿.
附近方圓百里無堪稱對手之農民.  8)

下集預告:
"一位30幾歲軍中士官退伍 -- 半路出家之成功案例"

kevin

正在用力想~~~ 土地有何用途?????

終於........在我絞盡腦汁之後~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

答案呼之欲出~~~~~~

真的~~~

就是這樣..............................................

在我即將公佈的同時~~~

先替中華隊加個油~~~~ 希望晚上可以不要再飲恨

話說從頭~~~~

土地究有何用??????

嗯~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~``

真的~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

真的~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

目前來看嘛~~~~~~~~~~~~~~~~

好像..............................

好像....................................


只能養蚊子~~~~~~~~~~~~~~~~~~~````

嚴重警告: 嚴禁任何追殺之行為 @@|||

wjl8

受教了，因為上班一直沒有時間去參加園丁營，只能在此聞香，多謝教導。

佾雲

post by ""kevin""
正在用力想~~~ 土地有何用途?????

終於........在我絞盡腦汁之後~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

答案呼之欲出~~~~~~

真的~~~

就是這樣..............................................

只能養蚊子~~~~~~~~~~~~~~~~~~~````

今年的奧運棒球,
台灣隊可以改個名字,
叫 "任劍誰" .....................
無言  :cry:

Kevin 兄,
小弟幫你想出一個好生意,

參考看看......

看清楚沒..........

答案乎之欲出................

就是.....................

4P 中的 .......................

那個最重要的 P.......................

P = People ...................

冰雪聰明如你.....................

定可以想到.....................

那就是.......................

辦個蚊子考查團.................

一個人收 $50................

一天最多 200人...............

一個月 $30,0000, ...............

成本趨於 $ 0...............

小弟只收顧問費 10% + 年底分紅 20% ...................

請滙到小弟瑞士帳戶, 以免國稅局查帳......... 8)

kevin

唉~~~今晚總算沒有飲恨了
是技不如人，不能怨誰

說起蚊子團，那團長就非我莫屬了

只是只要遇到蚊子，我就會繞跑囉∼∼∼

雲大俠，我不知怎麼匯到瑞士耶∼∼　先匯到新加坡可以嗎？

好啦，我要回歸正傳∼∼再拉把沙發來坐,繼續聽雲大俠說幹古

陳

哇!忙了幾天,沒想到今早才知我發了!! :shock:

其實.....那個風雨交加的夜晚,我與明明大在討論"利益輸送"的細節,沒想到佾雲大的算法很專業--只要分個一半2分半給明明大,20年後就會還妳. 1,048,576分的地.但是,這麼多地除草很辛苦,又無法匯到國外.真是....傷腦筋. :?:

還有,老爺提醒了--討論此等事情,不能在風雨交加的夜晚,因為被雷打到的機率很高. :twisted:

還有...上週六帶朋友去東勢看二塊農地時,買主透露一個大利多...我的地快漲價了....:,說實在,這二塊地好漂亮,老爺很中意某一塊,2.5分--136萬--原地主住上面幫忙看家--還有湧泉--怎麼規劃都好.

這幾天,與老爺密商---中秋節快到了,不知能否符合天時-地利-人和,在我的2home搞個轟趴.. 8)

班長,您的課很精采,您的頭腦很靈光,真的英雄出少年!受益良多!記得--授課要勤勞些,這麼重要的課等2天都覺得很漫長... :roll:

dahoo

post by ""陳""
哇!忙了幾天,沒想到今早才知我發了!! :shock:

其實.................
還有...上週六帶朋友去東勢看二塊農地時,買主透露一個大利多...我的地快漲價了....:,說實在,這二塊地好漂亮,老爺很中意某一塊,2.5分--136萬--原地主住上面幫忙看家--還有湧泉--怎麼規劃都好.
........................

2.5分--136萬--還有湧泉.....
在哪~~~

kevin

post by ""dahoo""
[quote]post by ""陳""
哇!忙了幾天,沒想到今早才知我發了!! :shock:

其實.................
還有...上週六帶朋友去東勢看二塊農地時,買主透露一個大利多...我的地快漲價了....:,說實在,這二塊地好漂亮,老爺很中意某一塊,2.5分--136萬--原地主住上面幫忙看家--還有湧泉--怎麼規劃都好.
........................

2.5分--136萬--還有湧泉.....
在哪~~~[/quote]

在那,快從實招來,這週回清水,去東勢只要走4號就到.....

佾雲

post by ""kevin""
[quote]post by ""dahoo""
[quote]post by ""陳""
哇!忙了幾天,沒想到今早才知我發了!! :shock:

其實.................
還有...上週六帶朋友去東勢看二塊農地時,買主透露一個大利多...我的地快漲價了....:,說實在,這二塊地好漂亮,老爺很中意某一塊,2.5分--136萬--原地主住上面幫忙看家--還有湧泉--怎麼規劃都好.
........................

2.5分--136萬--還有湧泉.....
在哪~~~[/quote]

在那,快從實招來,這週回清水,去東勢只要走4號就到.....[/quote]

可惜要蓋房子, 否則就把它給納入版圖  :cry:
Kevin 兄, 小弟可否入股ㄚ.