請問香蕉什麼熟後才能採收

2home

香蕉或芭蕉感覺夠大,有點開始有轉黃的現象,就要採下來,否則就會比其它動物吃掉了,採回來,就用報紙包起來,放在米缸,讓其自然催熟,自然變黃!

筑心

我家人少買回來的香蕉常常沒吃完就黑掉了
朋友教我夠黃了之後就剝皮放塑膠袋裡排好放冷凍
可以吃比較久  變成很好吃的香蕉冰  只是我還沒機會試
朋友說一定要先剝皮  要不然冷凍之後不好剝

黑面

我家人少買回來的香蕉常常沒吃完就黑掉了
朋友教我夠黃了之後就剝皮放塑膠袋裡排好放冷凍
可以吃比較久  變成很好吃的香蕉冰  只是我還沒機會試
朋友說一定要先剝皮  要不然冷凍之後不好剝
筑心 發表於 2009-12-5 03:29

香蕉冰是一個做法, 另外, 聽說可以將熟香蕉以塑膠袋密封(常溫儲存), 避免繼續熟化.

livebank

我蠻喜歡吃香蕉的,也想種幾棵香蕉,但是不知道鹿港要去那裡買苗栽.不知有大大可以提供訊息嗎?

ㄚ銘

香蕉在8分熟就可以採收了。
香蕉寶寶會有棱有角。
等稜角消失變圓，就是可以採收了。
採收之後需要催熟。
太飽滿採收容易裂果；
太熟一次會全黃。
天天吃都吃不完，只能分送人家。
再欉黃不會比8分熟好吃。

我都是在8分熟時，一星期割一串。
慢慢的吃，一棵香蕉大約可以吃ㄧ個月。
我就是這樣割香蕉
http://tw.myblog.yahoo.com/tctpc ... 0&l=f&fid=9

vincentcheng66

鄰居有種香蕉但從來沒生過
是太密了要疏開才能獲得足夠的養份嗎?

山林雅境

16# ㄚ銘
發明專家. 還可以省省的吃香蕉.

Ericg89127

17# vincentcheng66


香蕉需要大量肥料，是否缺肥之故?

Ericg89127

香蕉熟成時間挺接近的
迫不得已，只好拿去放冰箱
會變黑
但黑香蕉也別有風味，裡面的香蕉還算OK
可試試

lake22

還沒全熟的綠香蕉可以用自然的方式催熟;
包報紙時放顆蘋果就可以催熟了