請教∼作物種植問題...(芋頭問題)

歡樂小雞

如果每顆都有紅桶子裡的成果，我覺得應該可以耶！
疑問是，相同的一個點種植的芋頭，在不同時期採收，會不會有不同的口感！
鬆軟、Q彈.....等問題！總不能每次採收的口感都不相同吧！

歡樂小雞

老媽的菜園裡還有一種不知名的芋頭...
想尋找名稱...
老媽說是買小顆芋頭來種的...

芋頭切開肉質蠻白的，不像檳榔心芋有紅色的紋路...
照片是我移植當盆栽的，不知道是否能分辨出來....



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eastern

歡樂小雞 發表於 2022-2-17 11:04
老媽的菜園裡還有一種不知名的芋頭...
想尋找名稱...
老媽說是買小顆芋頭來種的...

應該是小時候的回憶,在那個時代還沒有現在好吃的品種

記得小小粒的,都是蒸煮後剝皮沾醬油吃...

https://zanyouxi.com/web/160486.html

nature4d

歡樂小雞 發表於 2022-1-17 18:00
如果每顆都有紅桶子裡的成果，我覺得應該可以耶！
疑問是，相同的一個點種植的芋頭，在不同時期採收，會不 ...

顆粒要大的話 ---> 就要捨得把旁邊增生的 薜芽 統統都除掉, 只留一顆 ( 主角 ) 去吸收所有養份.

口感 跟季節比較無關 ( 以相對夠成熟的條件而言 ), 跟 品種 比較有關.

我個人是對那些 小顆粒 不覺得討厭 ---> 不用削皮, 洗乾淨直接蒸熟, 沾醬 ( 或醬油 ) 吃...小時候的吃法與風味.

歡樂小雞

eastern 發表於 2022-2-17 11:39
應該是小時候的回憶,在那個時代還沒有現在好吃的品種

記得小小粒的,都是蒸煮後剝皮沾醬油吃...:loveli ...

我是想知道品種啦！
呵呵∼種植方法已經有上網補習了！
種植成功要分享或銷售的時候總要知道名稱吧！
不然會被懷疑..該不會是姑婆芋吧！

nature4d

歡樂小雞 發表於 2022-2-17 11:04
老媽的菜園裡還有一種不知名的芋頭...
想尋找名稱...
老媽說是買小顆芋頭來種的...

肉質比較偏白的話, 應該就是 高雄一號 吧.

我現在種植的, 應該是 赤芽芋 ---> 葉片顏色特別深暗, 葉梗有紫紅色.