秘境傳著說-我的真心農場( 乳頭蜘蛛 ) [複製鏈接]

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發表於 2015-1-12 21:41:41 |只看該作者.....

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本帖最後由 eastern 於 2015-1-12 22:52 編輯

ASO 發表於 2015-1-12 20:31
你家的南洋松跟我家的不一樣
我家這株種了快4年還有一株同時種的比較大棵

你家的小葉南洋杉

我家的肯氏南洋杉...

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ASO

要怎麼收穫?先那麼栽!

ASO

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發表於 2015-1-13 14:49:11 |只看該作者.....

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鬱悶久了會積怨成疾得內傷
雖已過了強說愁的年紀
但有好心情才會有美麗的事件發生

就讓我矯情一下 (但我不是賤人)
來賞花吧!

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ASO

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發表於 2015-1-13 17:15:35 |只看該作者.....

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野菜

我最喜歡冬天種什麼都好尤其是免花時間的野菜
時節到了到處都可以看見野菜的蹤跡

這禮拜是最幸福的一周不用辛勤的工作
因為有訪客到來所以只負責介紹及挖剪的動作

除了固定作物的採收還多了一些特殊野菜的採集
這次有土川七黃鵪菜山茼蒿龍葵薺菜
野菜之所以叫野菜就是會有苦味或是纖維粗
但是這幾種還真是美味
有空大夥別一直把它們當草拔偶而也來嘗嘗它們特殊的味道

土川七

薺菜

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黃鵪菜

按這裡顯示圖片

山茼蒿

按這裡顯示圖片

龍葵

ASO

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發表於 2015-1-13 21:33:52 |只看該作者.....

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紅南薑

找了很多資料要來確認南薑
才發現南薑有分為大南薑小南薑
小南薑大部分外型是有一點紅紅的是料理用的
吃起來會辣辣的擁有較辛辣的香味
在馬來西亞及印尼會用南薑來烹調咖哩及悶煮食物

大南薑的外型和老薑差不多但吃起來是中藥味一點點苦苦的
對鼻子過敏效果不錯因為它主要是調整過敏性體質
燃燒熱量提升免疫力裡面含有豐富的維他命

在亞洲醫學裡南薑則對粘膜炎（CATARRH）及呼吸困難症有改善的作用
從前也用於改善腸胃脹氣及消化不良
近年來研究顯示南薑中所含的薑黃素則有抗癌的孕�

實際上南薑是一種混合型的半香料
除了强烈的姜味，还具有肉桂、丁香和胡椒的香味特征
南薑又稱大高良薑 (学名Alipinia galanga) 是與香茅一樣被最普遍使用的香料

我種的南薑看起來屬於良薑

按這裡顯示圖片

可參考
http://ebaby017.pixnet.net/blog/ ... 4%BB%80%E9%BA%BC%3F

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發表於 2015-1-13 21:35:13 |只看該作者.....

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ASO 發表於 2015-1-13 17:15
野菜

我最喜歡冬天種什麼都好尤其是免花時間的野菜

割草機見綠就砍，哪管他是什麼，甚至有一次砍到一顆特別脆綠又大的雜草，過了1秒才想到是木瓜苗。
山茼蒿、薺菜、龍葵此三種皆有，聽說苦味，從未有勇氣去嚐。

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sunmin42

ASO

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發表於 2015-1-13 21:52:13 |只看該作者.....

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本帖最後由 ASO 於 2015-1-14 12:58 編輯

canonchun 發表於 2015-1-13 21:35
割草機見綠就砍，哪管他是什麼，甚至有一次砍到一顆特別脆綠又大的雜草，過了1秒才想到是木瓜苗。
山茼 ...

山茼蒿、薺菜、龍葵此三種皆有，聽說苦味，從未有勇氣去嚐。

薺菜不苦很好吃最簡單的做法是切碎煎蛋
我是看電視說馬總統的媽媽每年過年都要吃薺菜水餃
我才去認識薺菜哪知田裡公園到處都可見到它們的蹤跡
下次大家一定要採來吃吃看有淡淡的香氣
不煎蛋不包水餃也可以拿來熬湯喝可以降血壓....

龍葵我吃了N次
先川燙過再用來炒肉絲煎蛋煮蛋花湯小魚干湯都很好吃
甘味大於苦味最簡單的作法炒大蒜也很好吃

山茼蒿做法一樣採嫩莖葉先川燙再料理

因為沒吃過會遲疑但是吃過後會想再吃
它們是我的最愛不用種花點時間去採集
這是大自然免費的恩賜

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ASO

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發表於 2015-1-14 14:13:40 |只看該作者.....

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開始耕田

已經休息很久了要開始來整地
先用小牛跑一次然後灑草木灰甘蔗渣與泥土混改良土質
要耕作時再施有機肥花生殼下去
再用小牛跑一次做翻土混土的動作

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ASO

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2148^#

發表於 2015-1-14 14:30:35 |只看該作者.....

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薑黃田裡的薑黃幾乎都爰迨F
趁著這個機會把草割一割
我就不用辛苦的拔草了

要整地收拾殘枝爰酊漁伬�
發現一粒像玩具的東西
老爺趕快拿來給我看說這是什麼咚咚這麼古錐
我說是五指茄是皓首給的種子種的
因為不認真也不專心種到忘了它的存在
若不是有生了一粒當見證我想我會永遠忘了曾經種過它

ASO

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發表於 2015-1-15 11:11:34 |只看該作者.....

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香水檸檬終於開花了
有開花就會有結果的機會

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ASO

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發表於 2015-1-15 13:10:06 |只看該作者.....

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蟲癭(一ㄥˇ )

癭這個字打很久才打出來可能平常都不讀書有關
言歸正傳蟲癭真的很可怕
我種的降真香每年都會發生數次被蟲癭攻擊
剛開始我都視而不見隨它去
後來發現種很久都不長大真是氣餒

去年初只要被我看見蟲癭我就用花剪把病葉剪除
曾經有一株幾乎被我都把葉子剪光驚覺無葉如何行光合作用
才手下留情留下兩葉慶幸到現在還活著
不是我不用藥治療而是我都不懂如何用藥只好用笨法
移除蟲癭後樹馬上長高長大還開花結籽

現在蟲癭又來了

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