農耕二三事-----法條又改了!

hhenry07

阿妙 發表於 2019-1-24 00:20
為了申請文件上需要現場照片
出門去珠湖油茶園
天氣超好

哇!超羨慕!我們的印加果宣告種植失敗。嗚嗚!

Mark2596

阿妙 發表於 2019-1-24 00:20
為了申請文件上需要現場照片
出門去珠湖油茶園
天氣超好

印加果(星藤果)我都收集起來，加入飯一起煮超級好吃。如果多一點的話，可以像花生一樣炒來吃，比吃花生更好吃喔。

阿妙

hhenry07 發表於 2019-1-24 06:53
哇!超羨慕!我們的印加果宣告種植失敗。嗚嗚!

目前收集到的資料是
山坡地種植問題少
平地種植成功率不高
可能跟排水關係蜜切

大陸種植最好的區域是四川

阿妙

Mark2596 發表於 2019-1-24 10:13
印加果(星藤果)我都收集起來，加入飯一起煮超級好吃。如果多一點的話，可以像花生一樣炒來吃，比吃花生更 ...

謝謝你
拿些果子加入飯裡試試看
朋友是用烤箱烤口感像堅果。

Mark2596

阿妙 發表於 2019-1-24 22:27
謝謝你
拿些果子加入飯裡試試看
朋友是用烤箱烤口感像堅果。

它是一種很營養的食物，含不飽和酯肪酸 Omega 3,6,9 很豐富的果子。

阿妙

Mark2596 發表於 2019-1-25 14:15
它是一種很營養的食物，含不飽和酯肪酸 Omega 3,6,9 很豐富的果子。

印加果用冷壓榨油應該很棒
不知有人測試跟橄欖油的比對嗎?

Mark2596

阿妙 發表於 2019-1-25 23:39
印加果用冷壓榨油應該很棒
不知有人測試跟橄欖油的比對嗎?

我查查看，應該可以拿到喔。

這是它的營養標示:


* 資料來源: 美國農業部的營養數據庫。
   in addition, other nutritional values reported were Omega-3 fatty acid and Omega-6 fatty acid of 82
   percent from 100 grams inca starch and found Omega-3 at 12.8-16.0 grams/100 grams including vitamin
   E, tocopherol, carotene, polyphenols, phytoestrogens and many amino acids, including Systeine, Tyrosine
   Trio Ninth Tripo.

* 星豆印加屬性: 被烤吃或是取用於烹飪或進食，其中含有豐富的營養成分其中種子有釵h屬性，包括:
   - 有助於降低膽固醇。
   - 有助於防止血液擬固。
   - 有助於降低患心臟病的風險。
   - 預防高血壓。
   - 有助於減少甘油三酯肪，防止血管中的酯肪賭塞。
   - 有助於控制血糖水平，預防糖尿病。
   - 還有很多，已上僅提供參考而己。

阿妙

Mark2596 發表於 2019-1-28 18:59
我查查看，應該可以拿到喔。

太好了
如果有比對表很珍貴呢!

這張表是不是有加工過的印加果?
鈉含量比熱量還高
吃了它身體會健康嗎?

阿妙

冬季這麼熱,大家都穿短袖
對需冷量的植物們部會有怎麼樣的影響
枝垂櫻花開得零零落落



熱帶蘋果也是花開少少
寄望今年看有沒有蘋果吃是難了

阿妙

榨油機測試