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木頭記II--啄木居雜記--39.搭建休憩平台(二) 2013-02-10 [複製鏈接]

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261#
發表於 2012-5-2 22:02:32 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
~~~報告大頭目....週五晚有去過一夜....

在上方平台處...度過賞螢之夜....而因為要與晨鳥比早起床...所以
很早就睡覺去了....
........以下是賞螢記錄....
約7後點...出現孤單ㄟ一豬...由屋子下方竄出....一直漫飛...而漫到..
隔壁有養魚ㄟ他們家...
第二豬...由老師家混到你家...就一直漫飛...就不見了...
第三隻......???不知從那裡竄出....最後還是飛出你家到白鐵水塔那一邊去了....
賞螢報告結束....就..與周老爺...一起辦音樂會去了.....

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262#
發表於 2012-5-8 00:52:13 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
感謝大頭目的梅子醬,真的不錯!!好吃!!
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263#
發表於 2012-5-8 22:01:54 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
262# enjiher
很高興週六何兄專程過來探視,因敝地還在建設,工地裡亂七八糟,連坐的地方都沒有,讓何兄一直站著,招待不周還請見諒!下個月這種狀況應該就會改善,有空歡迎再過來坐!

梅子果醬雖然好吃,而且可保存較長時間,可是因不易溶解,無法拿來泡果汁,只能拿來塗抹麵包或當做麵包的內餡。其實梅子的加工品裡面,我最喜歡的還是可以當飲料喝的加工品,包括梅子酒、梅子醋及梅子綠茶。

梅子綠茶就是綠茶加梅子汁而已,上次摘的梅子已經放到黃熟,自己就試著製作梅子汁。

作法和製作梅子果醬類似:
1.半鍋的水煮開
2.分批放入洗淨的黃熟梅子煮到表皮開始裂開


3.撈出梅子靜置冷卻

4.冷卻後的梅子放到網子裡,輕輕揉搓擠壓,榨出梅汁及果肉。

5.鍋中放入榨出梅汁及果肉,再加等量的水,或者用川燙梅子後的水也可以。

6.加熱到梅汁煮開,加入特級砂糖,繼續煮到砂糖完全溶解即可熄火。

7.冷卻後裝到水壺裡冷藏,飲用時直接加到綠茶中即可,或直接加冰水也很好喝。


※加水煮是避免梅子汁太過濃稠導致要沖泡時不易倒出。
※改用特級砂糖是避免顏色太深掩蓋綠茶的顏色。
※需冷藏並且最好兩三個月內喝完,若要放久一點,製作過程就不要再加水,且需加較多糖。
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264#
發表於 2012-5-9 23:20:45 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB

木頭記II--啄木居雜記--23.有門!

本文章最後由 yglee 於 2012-5-9 23:53 編輯

23.有門!

最近這幾個月大頭目幾乎都是兩週才過去東勢一趟,利用兩人都有休假的週六週日兩天連假與二頭目共同蓋小木屋。上次大頭目連休二日時,因二頭目有事去高雄,大頭目只好待在家裡,所以前後算起來大頭目已經將近一個月沒去東勢了,小木屋的進度也因此停滯下來。

其實還是有進度的啦,只是這進度是隱性的。這段小木屋沒有開工的期間,二頭目去了好幾趟木工教室,埋首製作門窗的組件。

木工作品按照正統的作法,通常都要先畫設計圖,再按圖製作零件,最後再組裝。可是根據二頭目的說法,他根本連設計圖都懶得畫,直接在紙上計算好尺寸,拿起木料就開始車組件,讓其他同學感到很不可思議,甚至還有人等著看笑話。直到組件都做好了,試著組裝看看,結果竟然絲毫不差!害得其他同學直呼太沒天理,別人花那麼多時間畫設計圖,費盡苦心做出來的成品大多歪七扭八,二頭目這個偷懶的傢伙做出來的竟然比別人的還要好還要漂亮!

二頭目最近剛辭掉一個工作,比較有空閒,五月一二日兩天大頭目也不用上班,兩人就約好這兩天繼續進行未完成的工作。

亟待完成的工作不少,現在先講關於門的製作。我們的小木屋做了兩道門,紗門跟木門。這兩道門除了零配件,主要材料都是手工木製的,而且接合處不用木螺釘而是採用榫接法固定。



五月一日這天先處理紗門。紗門的部份除了四周的框架,又分成四格,為了防止下雨時雨水潑進屋內,最下格用木板封實,上面三格才是紗網。紗門需用到的木料二頭目已經在木工教室處理好了,就只剩最下格的木板還差兩塊邊還沒裁切。其實最下格的木板是用內牆內裝企口板的剩料做成的,所以兩側的木板企口需切平才能組合得比較扎實。

二頭目先將這些處理好的木料大致排列,計算一下兩側的木板所需的尺寸,就拿起已裁好長度的其中一片開始切割,很快的就把兩塊靠邊木板都裁好了。接下來還不能馬上組裝喔!因為紗門將來會直接暴露在外面,所以得先全部經過碳化處理才能組裝。



因為準備碳化處理的這些木料都已經做好榫頭及榫孔,所以碳化處理過程要避免燒到榫頭及榫孔而影響接榫的精密度。避免的方法其實很簡單,使用噴槍時用廢棄的木片將榫頭及榫孔遮蓋住就行了!嗯,是稍微麻煩一點啦。

碳化處理完後,還得在這些木料表面塗上一層護木油,等護木油乾了以後才能組合。因為當天天氣不是很好,就只能先晾著,等第二天再組合了。





第二天護木油已經乾了,二頭目準備正式組合紗門時,發現組合成下方門板的企口板怎麼少了一片?到處找也找不到,想破腦袋最後才想起,前一天切割下方門板兩側的木片時應該拿新的企口板來裁切,當時順手就拿已裁好長度的企口板來加工,結果當然少一片了!嗯,很少看到這麼兩光的木工師傅。

少一片就不能組合了,二頭目只好趕緊再裁切一片,馬上碳化處理,至於護木油已經沒時間塗了,就等以後再補漆,不然光是等待護木油乾又得耗去不少時間。

開始組裝,榫頭先上膠,插進榫孔敲緊,擦掉多餘膠水,再塞進楔片敲緊,然後鋸掉多餘的楔片,紗門的框架終於完成了,不過榫接的地方露出白嫩的木料,如果不做防護剛好給白蟻享用,等完工後還是得補塗護木油。照片中顏色較淺的那片木板就是後來補做,還沒塗上護木油的啦。



接下來就是準備釘紗網,這時二頭目又發現紗網的木壓條沒有先準備好!二頭目趕緊再裁切需用到的壓條並作碳化處理。真懷疑這種健忘的木工師傅有辦法不用畫設計圖就直接車組件嗎?

處理好壓條,在兩人合作之下,紗網也釘好了。不過這紗網裡面是包鐵絲的,費了不少時間才把多餘的邊切除。



再下來就是安裝紗門,紗門不用太精密,所以懶得鑿門鉸片的凹槽,抓好門鉸的位置直接就鎖螺絲。哈哈!這下終於有門了!雖然只是紗門…………

檢視一下成果,發現紗門有點扭曲變形,以致無法關緊,上邊已經與門框接觸,可是下邊還有兩公分左右的空隙。也不知是碳化處理造成木材變形還是組裝過程出了差錯?要解決這個問題,還得準備其他的零件,所以只能暫時先這樣,等下次準備好零件再處理了。



隔了兩天,五月五日兩位頭目又出現在啄木居,這回二頭目已經準備好紗門需用到的金屬零件了。

先安裝門把,因為紗門是往外開,外面需要有個門把才比較好開,裡面……用腳踢就行了。本來門把都是安裝在正面,可是我們這個紗窗因為外框比較細,而且正面又被紗網的壓條佔據,所以只好安裝在側面。可是實際測試結果,安裝在側面感覺比正面還方便開門呢!



接下來就是解決紗門下邊空隙的問題,方法也很簡單,就在門下邊轉角處安裝一個彈簧卡榫,關紗門時自動卡住,就不會有太大的空隙了。



紗門必須隨時關著,以免蚊蟲飛進來,怕有時候會忘了隨手關門,所以在門的中央再加個油壓式的彈簧,這樣只要沒有外力干擾,紗門隨時會自動關緊。





雖然採用的是油壓式的彈簧,但是紗門自動關閉時,撞擊門框的聲音感覺還是太大聲,所以以後還須貼一條海綿來緩衝撞擊力道。

嗯,這篇就先講紗門的部份,木門下回再講,不然一次講太多會看得眼花撩亂。
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265#
發表於 2012-5-10 00:23:45 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
敢問yglee 大:
碳化處理怎麼處理呀?
小子愚鈍
還請指導

門會變形
有可能結構不夠粗
改善方法:在框內,相鄰的兩邊用對角線方式,各補強一支
這是我想到的啦!
不一定是這一個問題
我山上做的鋁框門
對角線用鐵絲拉
拉到門扇平為止
還ok用

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耘山草堂

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266#
發表於 2012-5-10 02:33:03 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
265# fums420505
謝謝傅兄提供的良方!
如果問題還無法解決再用鐵絲拉拉看。
其實造成剛組裝的紗門扭曲,
我覺得應該是組裝時立著施力的關係。
因為二頭目塞楔片時是將紗門側立著敲打楔片,
很有可能因此將原先應該在同一平面的組件扭曲後再固定住。

關於碳化處理可參考這篇
裡頭有較詳細的說明。
呵呵,瞎掰的部份就不用參考了....
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267#
發表於 2012-5-10 08:39:35 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
261# rdmigo
米大,我的生態溝池,現在缺螢火虫
我想讓螢火虫來住,不知您有辦法幫我復育嗎?!

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268#
發表於 2012-5-10 17:17:26 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
23.有門!

最近這幾個月大頭目幾乎都是兩週才過去東勢一趟,利用兩人都有休假的週六週日兩天連假與二頭目共同蓋小木屋。上次大頭目連休二日時,因二頭目有事去高雄,大頭目只好待在家裡,所以前後算起來大頭目已經 ...
yglee 發表於 2012-5-9 23:20


越來越漂亮了
小弟這星期會回東勢
不知是否方便過去打擾
頭目們會在嗎?

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269#
發表於 2012-5-10 23:17:23 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
268# chsugn
chsugn大:
實在很抱歉,這星期天是母親節,
我們都在台北過節不會去東勢。
不過跑了和尚跑不了廟,
有興趣也可以自己過去看看!
只是沒有辦法親自招待,
而且現在門窗都已經上鎖,
想看也只能從外面看了......
以後還是有很多機會的啦!

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270#
發表於 2012-5-11 00:28:38 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
大頭目:
有空一定會再去拜訪你們的喔!!
不過可能要七月份才有空啦∼下個月有事出國兩個星期!!

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回覆:木頭記II--啄木居雜記--39.搭建休憩平台(二) 2013-02-10

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