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樓主: ASO

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秘境傳著說-我的真心農場( 乳頭蜘蛛 ) [複製鏈接]

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2721^#

發表於 2015-9-21 13:29:23 |只看該作者.....

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豔豔的紅藜，五彩繽粉，讓人看了想吃下肚，
之前煮成紅藜飯，紅藜全部都變成褐色，
不太引人想吃飯，吃紅藜飯只是一種選擇，或是為健康顧。
這次我把它們和入麵團，揉入麵團，做成饅頭。

說實在的紅藜沒有特殊氣味，只有視覺享受，
做好時，要拿去電鍋裡蒸，才苦惱著要用甚麼當底膜，以防沾黏，
心想到田裡割香蕉葉，或是去割月桃葉來墊底，(香蕉葉、月桃葉有點遠)
突然看到屋旁的薑黃葉，就剪將黃葉，來撮合撮合著用好了。

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饅頭蒸不久，忽然傳來陣陣的野薑花的香味，
心想我沒打開窗戶，不可能野薑花香傳得那麼遠，
香氣越來越濃，滿屋都充滿濃烈的薑花味，
至此才發現薑黃的葉子，有如此的香氣，
當蒸好的饅頭，用手撕開，滿滿的香氣，撲鼻而來，

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7月努力曬的荔枝乾，想像五寶春用無毒的荔枝乾做麵包，
我也可以拿來做，無毒的荔枝紅藜饅頭。

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令人聞香氣舒的薑黃荔枝紅藜饅頭，真是好吃，好香，
一面吃一面想，哪天我沒頭路，倒是可以來賣薑黃荔枝紅藜饅頭，
讓路過的人都能聞香而來，我一定會一炮而紅。(還在作夢中)

PS:還有剩下一些紅藜，有想要種的人，可以私訊給我。

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2722^#

發表於 2015-9-21 15:58:38 |只看該作者.....

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ASO 發表於 2015-9-19 11:01
倒數第2張圖的菱角，顏色變得較深、較暗沉，就表示成熟了，
我都是用看的，或是用手去捏一下，覺得硬硬的 ...

[
我的菱角也開始結果囉

請問大大那些五顏六色的紅藜可以直接拿來煮食了嗎?
需要做後續處理嗎?

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ASO

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2723^#

發表於 2015-9-21 16:18:32 |只看該作者.....

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本帖最後由 ASO 於 2015-9-21 16:23 編輯

眉原發表於 2015-9-21 15:58
[
我的菱角也開始結果囉

我是直接拿來煮食，不做任何處理，
若有就是清洗而已。
(不夠很難洗，會黏得到處都是，很浪費)

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未曾生我誰是我生我之時我是誰

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2724^#

發表於 2015-9-21 16:19:23 |只看該作者.....

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本帖最後由啄木鳥於 2015-9-21 16:21 編輯

紅藜—衛瓩漪囃_石

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2725^#

發表於 2015-9-21 16:56:23 |只看該作者.....

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肖楠種子飛走了

今年肖楠開始結子，5月看時還未成熟，
像小叮噹的種子，越來越大。

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記得是說9月要記得採種，好繁殖，
特別去看了一下，小叮噹的種子，個個都開口笑，
摸一摸，好像有兩片薄如紙的東東，不知這是否就是種子，
若是，幾乎都飛走了，不知要如何採種?
原來，肖楠種子是用飛的。

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2726^#

發表於 2015-9-21 18:59:24 |只看該作者.....

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ASO 發表於 2015-9-21 16:56
肖楠種子飛走了

今年肖楠開始結子，5月看時還未成熟，

採下黃而未裂開的種子，在室內讓它乾，種子掉出來。或是樹下鋪幾張大報紙，搖一搖樹幹，撿掉下來的。

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2727^#

發表於 2015-9-21 19:48:10 |只看該作者.....

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下次可以再未成熟前
套個網子或絲襪之類的東西
這樣比較好採收會飛得種子

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ASO

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2728^#

發表於 2015-9-22 12:55:10 |只看該作者.....

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工藝之美

大自然中的萬物，真是神奇，
繼泥胡蜂造的泥壺，長腳蜂造的蜂窩，
在樹上的蟻窩，在樹上的鳥窩，在樹上的蜂窩.......
無不神奇，堪稱鬼斧神工之作品。

這次又發現了黑螞蟻建造的蟻窩，讓我看了真是驚嘆!
造型之美，工藝之細緻，還有團結之力的偉大。

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不驚擾牠們，繼續觀察，還會有驚人的創作嗎?
等著看。

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2729^#

發表於 2015-9-22 16:34:57 |只看該作者.....

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本帖最後由 ASO 於 2015-9-22 16:39 編輯

落葉之妙用

秋天時節，門口的小葉欖又開始落葉了，
周周掃不勝掃，有點煩，
這次把它們掃在一起，裝起來，拿去田裡當抑草兼當肥，
想法改變後，掃起來就特別有勁，恨不得有更多。

台茶18號的草，長得很囂張，已經把茶樹給淹沒了，
不得不以拯救茶樹為要，我們努力的割草，
因為時間有限，只能分段處理，
若要全部完工，可能需要費時一個月。

除好草的地方，先施肥，然後用落葉覆說A
總算替落葉找到好的去處，一兼二顧。

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2730^#

發表於 2015-9-23 13:37:52 |只看該作者.....

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秋天的花與果

這周桃花又開更多花，真是桃花朵朵開。

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青椒的花與青椒

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從6月開始吃茄子，吃到現在，以為近尾聲了，
哪知這周採完後，又看到很多花與小丸子出現，
原來茄子還會生，趕緊幫它們修剪枝葉，
不冀望能生很多，能剛好吃就好。

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美國櫻桃紅豔豔，得知最好不要吃，當景觀樹，
告訴老爺，老爺說那有空就挖走好了。

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金針花不斷的開花，這次有採來煮，
新鮮的口感就是軟爛好吃。

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