小莊園的內外環境與紀事

阿妙

19# 心身活莊園
真的有太多的民宿了.
一購地親朋好友給的點子就是建屋開咖啡館or民宿.
老伴說:難道辛苦了大半輩子,還得伺候客人看人臉色過日子嗎?...
eastern 發表於 2011-6-21 08:44

哈哈~~~~
好像都會經歷這一段
的確我們是要休閒
不是讓自己更忙碌  

心身活莊園

20# eastern 及阿妙大
      以我現在的想法;要提供給人來人往的休閒複式餐飲服務,只要有特色口,碑經營成功的業主,您看經營很好之店家,看不到主人招呼伺候客人,也許他在國外渡假,上了軌道的店務照常運作,主要您要認清自己地段環境,可能的客源定位,及自家與眾不同的餐飲特色,
        記得在天祥與天祥招待所周經理早上散步聊天,談及該所究竟住宿與餐飲何者收入高?還是動桌率大於住宿率,住客有限,尤其民宿只有散客,而所有遊客及車流過客需要休憩餐飲一番的多如過江之鯽,大家多多互換看法,

LKK46

19# 心身活莊園

原來...
門裡門外看到的不完全相同

心身活莊園

23# LKK46
     謝謝賞分，假如可以重來過，我會選擇有機蔬菜經營，附近有機蔬菜業者管理的有聲有色，把花在民宿之資金一半投入即可，或者建賞石館招徠遊客免費參觀,經營出有特色的餐飲休閒庭園較為理想，而我之地點由兩省道進入很近，又在附近7-20分鐘車程景點的適中位置，四周景觀在地坪上。在二樓陽台遊目聘懷。賞心悅目，
    民宿之新投入在土地及房屋加設備動輒千萬元－2千萬元，還不一定能獨占鰲頭，同質性民宿漸多，也使特色難顯，
  以我最近繳交房屋稅3萬元，網址向電信局繳交7千元一年份，每年花蓮網站［民宿王］只文字廣告6千元，如在奇摩[花蓮民宿]關鍵字網路上的點閱廣告，每日上限200元為例，不到半個月3千元廣告費就飛了，如經營餐飲出色或有機蔬菜自然有旅遊人士寫遊記廣為報導，

心身活莊園

2HOME網友造訪
     6月20日凌晨4點,由台北返豐田,睡不久被敲擊聲吵醒,最初以為水泥工來施工,原來是鐵工3人前來,招呼後睡不著,看本網路有一網友將來住2天,果然22日到來,且逢午後下大雨,22日陰天正好忙上,2HOME在志學久富800坪,已植有落羽松,準備來割草,年後即可建農舍,
    22日在樹湖購地的5631大伉儷來訪,要找我介紹的租屋,滿意勘察後造訪屋主,正巧他人幾日前付訂金2千捷足先登,如張先生先來短訊,下決定早可拍板,素未見面客氣,不敢先勞我,也是失誤,希望找當地人多方打聽,鄉下地方都不會張貼招租,形成可租也不急租狀態,
      下午去花蓮市,忽然本村中人[地下仲介]電話相約,原來想促成莊園後面一位楊姓地主買賣,商洽我最上階農地可否同時出售,使買主土地成方正,我看主要還是建農舍排水問題需要為著眼,

心身活莊園

  今後不再人工孵育小雞小鴨
       目前有2隻母雞帶著小雞,一個是出生快一個禮拜,由於母雞不讓我看清楚是幾隻小雞?閃閃躲躲在樹間葉下,又不能強制驅趕,只有慢慢誘導去放飼料處,花色是5隻黑色也是5隻,上次連續數才數8隻,另一隻花色母雞原帶3隻,疏忽將原供大雞飲水大盆水蓄水,害隻小雞溺斃,似乎沒必要如此,
   而我人工孵育的原有3隻,被貓弄倒鳥籠失去一隻,乾脆放出鳥籠,卻不跟花色母雞,第二天只剩一隻緊跟了,當晚也勘查兩隻母雞,各回生蛋雞窩,用翅膀護守小雞,
   想到去購買的小雞.小鴨,花了很多設備.器具.還有餵食.點燈,中途仍不免發生意外,像這次12隻鴨子已進入中型,活的好好,所以;今後要儘量讓它母的自己孵育,自己成長,也每天不再關閉有限活動空間,而生活在園地自由自在,

心身活莊園

進行割草及雜事處理
    來割草的網友昨天回去了,今晨5點海岸山脈彩雲一片,我已發動割草機,很順利發動,怕吵到客人,挑遠處割草,到十點鐘共休息3次,真是歲月不饒人,精力比去年差,是享有敬老票的公定老人了,要服老,
    中午風大微雨,兩棵庭院的光腊樹樹梢要來鋸短防颱,兩位東華大學觀光系學生將辦露營迎新晚會,勘查露營區,稱讚比他們去看的幾處要好,這樣在十月,連同上次來的慈濟大學生,就有兩校看中要辦,百位露營我莊園浴室會供給不足,談好只有50人使用熱水,給予露營優惠價,趕緊上花蓮市購兩個燒柴熱水器煙囪用彎頭,好架起煙囪,順便去增加民宿官網內容,又走了3家生活百貨大賣場,才買到紅丹漆要使用,
   去太昌想問老友,上次所見蛇木何處買?正好遇到養病的婦產科醫師,近年轉開美容診療,忽患癌症,治療後第二次見面,從氣色看已康復好多,又見一律師,在花蓮市之律師年年增加,服務案子減少許多,疾病也隨之增加,看來任何人要忙的忘記生病最好,

阿妙

27# 心身活莊園


任何人要忙的忘記生病最好

+1  

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28# 阿妙
     菜根譚提到;[不可徒勞身心;當樂風月之趣]
2HOME的朋友忙中何妨徐行且吟嘯,觀山.觀水.觀自然生趣,
自然無風又無雨
放身心,冥然任天造
收身心,凝然歸寂定
共祝之

心身活莊園

  加緊割草及請怪手整理庭園

       今天請怪手整理土堆及填土工作,相信十月時大批學生在此露營及辦理活動時,新土地面已長出新綠,
     颱風在外海,天空灰矇矓,割草工作較不累,只是怕吵到客人,先由遠處割起,月底前要把房間徹底清潔一番,