精華精選版

黑面

談到農業，任何人一定會覺得無利可賺，白忙一場，甚至倒貼。但在資本主義的教育下，任何產業，包含農業，只要擴大規模，利潤不可言喻。以下文章的註釋說明，南部台糖出租2500公頃的地供農民種毛豆，其中豆農侯兆百管 ...
indu 發表於 2012-3-23 13:57

大豆、黃豆及毛豆是否為同一種?還是只是名稱相同，另外可否提供學名。

答：

    大豆 ：學名Glycine max (L)Merrill 英名:Soybean 別名:黃豆 。

    毛 豆：英名vegetable soybean或ganden soybean或green soybean毛豆為大豆在莢果種仁生長至八分熟時採收的鮮豆莢，台灣早期以大豆品種(十石)為主要栽培品種對外觀及品質並無嚴格要求， 1968~1970年間為應日本毛豆市場之需求，引進日本毛豆用之大豆品種(三汗馬)(華嚴)(電光)等十餘品種，後又引入(鶴之子)(綠光)(群鶴) 1986育成國內第一個選育品種高雄選一號推廣後陸續育成二號三號五號等品種。

--  http://tdares.coa.gov.tw/view.php?catid=4684

希望他經營得即使不是有機, 也不要是基改產品.


延伸閱讀 --http://blog.yam.com/munch/article/48207479

indu

超越有機標章的自然農法—日本與韓國案例
http://hualien-permaculture.blog ... 2/blog-post_15.html

indu

上樓影片摘要：
1、用科學語言將看似不科學的作法做新的解釋。
2、慣行農法：秧苗、化肥、化肥追肥、農葯..............
     有機農法：有機秧苗、有機肥、有機肥追肥、無毒XX液體.................
     心態未變，行為未變，只變對象，是有機？？？
3、秀明農法與MOA同一師父--岡田茂吉。MOA=日語茂吉岡田協會。秀明農法乃基本教義派之類，MOA乃去掉中心思想(靈學)的生活方式。
4、1935年，八年抗戰之前，岡田茂吉就已預知未來世界將會是無健康食物來源的世界(農葯肥料尚未普及時)，因此提倡一個健康農法讓未來的世界仍有人種健康的食物。
5、世界上所有的學問，其間的爭議都來自尺度的不同，空間的尺度不同，時間的尺度不同，人(心)的尺度不同。
6、化肥施一百公斤，植物可吸收一至五成，其中有一半是吸收一至二成。
7、目標植物未吸收到的肥份，讓非目標植物(雜草)給吸收，依物質不滅定律，將雜草做成有機肥回到土壤，原本被吸收的肥份有機會再被目標植物吸收。問題在於時間的尺度，要幾年達成？
8、因此，把心態放慢放緩(慢活？)，則慣行農法就變成有機農法(自行濃縮闡釋)。
9、芋頭永續種法：第一年種不收，放著第二年自長也不收，芋頭會在本體周圍長出小苗小仔，經二年的擴大，第三年自長後可開始收，田裡芋仔有很多，以後就自長，人負責收。如此土壤只鬆第一次，避免一直破壞土中生態，犧牲二年的收獲，可以永遠不用再種新芋頭。另外芋頭相連體系龐大，根系廣，可充分吸收土中養份，也減少使用肥料的機會，而可以大豐收。

indu

(續上篇)
資本主義經濟體系深化所造成的環境剝削

    　問題是：這樣的資本主義經濟體系，並不是僅僅影響到人類而已，還深深影響到自然環境。

　　戰後，經過數十年的發展，「經濟體系的同一化」加上「消費主義的主流化」，於是，全球化下的環境剝削，較諸工業革命初期或十九世紀更加深廣。

　　所謂「先進工業國家」，其對自然資源消費需求的增加與工業生產所佔全球碳排放量的比例之高，自不待言；然而，隨著資本主義經濟體系的擴張，許多新興的後進工業國家，也不遑多讓，急起直追，爭相加入破壞環境之列。

　　做為金磚四國之一的巴西，為崛起所付出的代價，是極為鉅大的。

　　素有「地球之肺」之稱的巴西熱帶雨林，在經濟開發的大纛下，急遽減少；反之，對地球溫室效應的增加，則不啻是雪上加霜。

　　金磚四國中的另一個國家：中國，也有著相似的景況。

　　中國自從「改革開放」以來，經濟掛帥，甚至宣稱「發展才是硬道理」。而在極具寡佔性的官僚資本主義的主導下，更是肆無忌憚的破壞環境，以追求經濟發展。於是，淮河嚴重污染與不時斷流，長江則因森林濫伐而宛如「黃河」，至於滇池等許多湖泊，也因優養化而變成「綠色蔬菜湯」。他如空氣污染、沙漠化……等現象，更是不勝枚舉。

　　在人類對地球自然環境的眾多破壞中，最被關注的，就是因工業發展所導致的全球暖化問題。全球暖化的災難性後果，導致南北極冰層迅速減少；而海平面的上升，將導致許多島嶼國家，因陸沉而消滅。然而，由於涉及龐大的經濟利益，至今依舊難有能夠獲得各國欣然接受的妥善對策。

　　此外，在全球氣候變遷的影響下，許多新疾病（特別是傳染病）紛紛出現；而隨著全球化的日益發展，人們往來頻繁，又導致SARS、禽流感等疾病的迅速傳播與流行。

　　資本主義經濟體系鼓勵消費、競相生產，恣意剝削環境，造成自然資源嚴重短缺。2011年，全球人口到達70億；而在供需失衡、以及弱肉強食的情況下，讓資源分配問題
更形棘手。於是，水資源的爭奪、以及糧食戰爭，正四處上演著。

　　這無疑是一種對自然資源的「透支」。但自然資源只會減少，不會增加；因此，我們無法用「赤字預算」來填補這個透支的漏洞。甚且，為了修補被人類所恣意破壞的自然環境，我們還需要花費更多的成本。但問題是：這些為了修補自然所需要的自然資源，又將從何而來？

　　面對這種困窘的景況，我們除了對資本主義的省思外，恐怕還需要更多一些環境主義的警惕。

幽靈已然甦醒，並透過網際網路徘徊於全球

    　令人感到悲觀的是：從歷史脈絡看來，「全球化」似乎勢不可擋；而人類整體發展趨勢既已至此，前景實在堪慮。

　　不過，值得注意的是：在「反全球化」運動的浪潮中，各地抗議人士所使用的串聯工具，卻是「全球化」的象徵：網際網路。而這波透過網路串聯的抗議力量，正方興未艾。
   
　　的確，歷史正在改變中。2010年與2011年之交，發生在北非的茉莉花革命，以及蔓延在伊斯蘭世界的阿拉伯之春；加上2011年9月，於美國紐約由民眾所發起的「佔領華爾街」行動，及其向世界各地的擴散，皆可謂是2008年金融海嘯的後續效應之一，也是透過網際網路串聯的絕佳範例。

　　在此，我們可以很清楚的看到：歷史辯證的存在。

　　同時，大自然的反撲，也以人們無法預料的方式出現。2011年3月11日的東日本大地震、以及隨之而來的大海嘯，所造成的福島核電廠災難，清楚的提醒了我們：人類是否還要像這樣剝削人類勞動、浪費地球資源，以發展經濟、追求那些虛構的價值下去？
若仔細反省起來，我們或許不難發現：馬克思所建立的、由勞動產生價值的「剩餘價值論」，與天主教原本所主張之反對放貸取息的教訓，又何嘗不是出自同一種思維的產物？如今，我們又將如何彌補膨脹的金錢數字與銳減的實物資源之間，驚人的巨大落差？

　　當代資本主義經濟體系對人的剝削、對環境的剝削，已經讓我們付出極為慘痛的代價。因此，共產主義或馬克思主義，又何嘗已經過時而消逝？面臨資本主義經濟體系的瀕臨解體與地球自然環境的近乎崩潰，共產主義或馬克思主義的警覺，仍然是必要的；只不過，或許還需要更深刻的環境主義思維，以補充其認識上的不足。

　　一百多年前的1848年，《共產黨宣言》宣稱：「一個幽靈，共產主義的幽靈，在歐洲徘徊（Ein Gespenst geht um in Europa - das Gespenst des Kommunismus）。」然而，當時足以改變全世界的整體條件，尚未具備；亦即還未真正產生跨越國界的、屬於「有產者」與「無產者」的階級對立。如今，隨著全球化的擴張，與M型社會的成形，這個幽靈已然甦醒，並且，或許將開始隨著網際網路，徘徊到地球上的每一個角落！

　　於是，那曾經振奮過世界上許多人心的國際歌歌詞，竟不禁在耳畔響起：
　　Le monde va changer de base！

indu

正義：一場思辨之旅
搜尋一下，宅神朱學恆有對此做介紹。公視有轉播。
看一下，我的心得是，對一般人而言，是很好發人深省的課程，對於站在更高度的視野來看的人，恐怕會覺得這只是小孩子的玩意。
討論中，會提出一些例子，讓人去思考：當怎樣時，您會如何抉擇？--而這是可笑的，因為生命的當下，沒有時間做哲學思辨，只有依自心的高度，立即的做出判斷--我做什麼，或我不做什麼。至於結果，極可能是例子提到的二擇一的結果，但當事者心中，並不存有二擇一的思考，而只有依自心的程度立即做出的行為罷了，雖然結果是一樣的。
另外，任何二擇一的例子可笑之處還有，任何事情，總是多面向的，絕不會只有二擇一的情況，當人認定只有二擇一時，只代表了人的短視與無知和無能。
但是，這樣的課程仍是值得讚賞的，因為人只有愈加的深思，才會有機會突破自己設的障礙，才有機會認識自己的無知，才有機會讓腦子好使而不是腦子全是屎。

indu

純天然複合蔬果酵素~DIY圖解

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indu

成功率極高的扦插方法

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indu

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桑椹最主要是差在管理技術 ~
4月採果後 從地面約50公分鋸斷
以後就冒出很多新枝 變叢生以後站著就可摘
8.9月新枝已經2.3公尺長 高約1.5公尺處 將枝條折彎
新枝條柔軟不易折斷 像柳葉般下垂
10.11月用手將所有葉子摘除 這時多澆水
2.3個月後就有冬季桑椹 4月中會再採收一次
有冬天生產的桑樹 3.4月那次 會較正常生長的晚1個月
4月採果可以將 桑椹連枝條一起剪下 回家再慢慢摘
10.11月摘葉時 才將枝條折彎 這樣較省工

indu

美國心理學家夏烏斯博士在《飲食·犯罪·不正當行為》一書中曾提到一個怪癖少年傑利。他從小多動，難以管教，9歲時曾被管教一段時間，11歲即因涉嫌犯罪而被法庭傳訊。專家建議控制糖類食物後，傑利的性格明顯好轉。對于其他的特殊性格特點，調節食物營養組成也能相當程度地改變其性格。

性格不穩定者：此類人常因長期缺鈣，造成心神不定，應該多吃一些含鈣、磷較多的食物，如大豆、牛奶、莧菜、炒南瓜子、海帶、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、蝦米等。

喋喋不休者：此類人大腦中缺少維生素B，從而整天嘮叨，需要多吃粗糧，或牛奶加蜂蜜，常飲用會有好的效果。

易怒者：這種人多因缺鈣和維生素B，遇到不順心的事，極易激動，甚至暴跳如雷。應減少鹽分及糖分的攝取。可以多吃些含有鈣質的牛奶及海產品。

怕事者：主要是缺少維生素A、B、C，宜多吃辣椒、筍幹、魚幹等。當然也可能因為食酸性食物過量，應多吃瓜果蔬菜。

怕交際者：這種人多屬于神經質兼冷漠，故宜多飲用蜂蜜加果汁，並可飲用少量的酒。

優柔寡斷者：要建立以肉類為中心的飲食習慣，同時食用水果、蔬菜。

消極依賴者：這種人平時遇事缺乏膽略和勇氣。應適當節制甜食，多吃含鈣和維生素B1較為豐富的食物。

做事虎頭蛇尾者：這種人通常缺乏維生素A和維生素C，應多吃豬、牛、羊、雞肉、鴨肝、牛羊奶、雞鴨蛋、河蟹、田螺等食物，還要多吃富含維生素C的辣椒、紅棗、獼猴桃、山楂、橘子、苦瓜、油菜、豇豆等。

固執者：減少肉類食物，但可多吃魚，並盡量生吃；蔬菜以綠黃色為主，少吃鹽。

焦慮不安者：多吃富含鈣質和維生素B族的食品，並要多吃些動物性蛋白質。

恐懼抑鬱者：不妨多吃些檸檬、生菜、土豆、帶麥麩的面包和燕麥等。

不妨嘗試一下用食物改變性格的方法吧。

indu

轉貼伊莉
被騙五萬元學會的事：就算知道是詐騙，也要回應一下
case 1：
各位親愛的友人：
收到下面這封信，也想分享一下我最近的受騙經驗，下面這個案例結果是安然度過，因為當事人去報警，我的情況是乖乖交了五萬多元，事情經過是：
我四月底五月初也收到「元誠」寄來的「存證信函」說我欠他三萬七千多...
因為是沒有的事，我理所當然覺得是詐騙事件，也沒理會他...
六月收到台中地方法院寄來的「支付命令」...
說我欠「元誠」這家公司錢應償還，如有異議要20天內提出只是一張自說自話的紙，我還是覺得是詐騙事件，一樣置之不理。
最後八月初收到彰化地方法院的「執行命令」，主旨告知：將強制從我任職處扣薪水償還，我雖然還是覺得是詐騙事件，但居然對方也知道我的工作資料，我就打電話去彰化地院查詢，赫然被告知這是真的！
我回頭理解整個事件，才知道這個民事非訟事件的流程：
「存證信函」、「支付命令」、「執行命令」對方已經讓非法變成合法，只因我沒有在20天內提出異議！
也就是說我沒有在20天內說對方是錯的，就表示我默認對方是對的！！
對方依時間逐步取得必要法律效力後，「執行命令」已經是有法律效力的強制執行，結果三萬七連他所說利息，我總共乖乖匯入五萬三千多到他指定戶頭裡。
有無救濟之道，有！
你可以「再起訴訟」，但是律師跟我分析，我要付出的時間、力氣與成本恐怕不划算，就現實付出與經濟效益絕對不划算！
我是個很怕麻煩的人，又很清楚再起訴訟跟這些人攪和，我要付出的情緒成本恐怕更高。
五萬多，算了，就認栽了！
我到彰化與台中地院聲請閱卷，發現對方真是有「個案控管」地逐步處理相關申請，我因個人資料外流在他們手上而感到不安！
有位朋友幫我問到一位律師，很巧的事他老婆也收到類似的一封信，跟我一樣是被說欠「和信電信通訊費」，不過律師處理的方式在此建議給各位：
1. 先到遠傳（和信98年已被遠傳合併）直營門市填一張「未申辦聲明」（制式勾選表格而已）。
2. 再到地院提「異議」，這樣就沒事了！
律師也說更簡單的作法，其實只要在20天內跟地院提「異議」，地院就必須重起調查，開庭審理，其實也會沒事的。
壞就壞在我自認沒作這件事，覺得是詐騙事件就都仗勢天理還在，不處理，我現在才學會有人隨意指控你，不要以為對方是瘋子騙子就置之不理，你不說他是瘋子騙子，反倒自己變成百口莫辯的傻子！
其實事情發生到現在三個多星期，我還是處在訝異我們的民事訴訟處理流程可以如此簡單讓人受害！詐騙集團可以只用兩封信、兩張紙（都沒有任何附件說明），讓我一個大學教授因懶散乖乖認輸賠錢，詐騙集團的專業實在比我的專業好賺太多了！
花五萬多上了一堂神奇的法律常識課，提醒大家別跟我犯一樣的錯誤！
（請刪除我的郵件地址後，歡迎轉寄）

Case 2：
偷兒新手法 - 光明正大搬走你家
下面的訊息來自一位好朋友的提醒與關心；目前的犯案手法不斷翻新，稍有不慎即有可能掉入圈套內，請各位同仁提高警覺並且預知平時在家的親人。
我昨天回到家看到這封信，本想收信人不對，我就想給它扔，後來我哥說那是"存証信函"而且沒有"封口"，所以我就打開看。 85922_image002.jpg
什麼要帶鎖匠和管區員警要來我家"強制執行"拿走"動產"…
這太誇張了…這豈不是公然的強劫嗎？
我哥叫我先去警局備案，我向警察伯伯說明來意，警局伯伯就依著信函上的電話撥了過去。晚上10:00多了，還有個小姐接。
警察劈頭就問那接電話的小姐，妳為什麼寄給我這封信，我沒欠人錢啊…
那女的說 : 你的名字和地址？
警察不說，反問她為什麼亂寄存証信函？什麼是法務部？妳們來查封難道不用檢察官陪同嗎？
那女的結結巴巴答不上來…警察伯伯跟我說：千萬不能跟她們說我確切的住址和名字，以防她們套到妳的資料。
我想收到這封"平信"且"無封口"的存証信函的人應該不止我吧！

千萬要小心，由其是那些獨自在家且容易受騙的老人家，可能會因此受到驚嚇而開啟家門任他們大肆搜括！