設為首頁收藏本站切換到寬版

登錄 | 註冊

2home 打造桃花源 › 論壇 › 打造桃花源專區 › 植物種植的技術及介紹討論 › 請教金針種植法

發新帖

樓主: CherryFarm

上一主題

下一主題

請教金針種植法 [複製鏈接]

Rank: 8 Rank: 8

21^#

發表於 2013-2-21 12:38:41 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

其實一次不要吃太多就好了,

使用道具舉報

攝郎

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

22^#

發表於 2013-2-21 14:59:36 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

請問金針採收後要曬乾才能吃?
還是新鮮就能吃?

以前都是趁新鮮摘心以後直接入菜
去年有聽說~新鮮的金針有毒! 要曬乾以後才能吃!??
SOGO-K 發表於 2013-2-21 09:32

晒乾是保存，也是要滾水瞬間燙過，把花粉泡掉，撈起來晒乾保存
水煮滾，放排骨再加些佐料，金針放下即關火就可吃了，煮太久金針會太爛
濕的
剛採下也是滾水先燙過，軟了即可撈起，再放些配料...九層塔吧
炒一炒即可吃，起鍋前把先前燙金針的水留一些倒進鍋裡增加金針味道
我愛吃煮湯的

正常的金針是暗棕色，外面賣的有些漂白
別把它當乾淨金針
所以自己種的最安全，種個一行就粉夠吃了
媽媽都採開花的，正常應該是含苞就採
忘記提~~~~~~金針屬於冷的，加些薑絲綜合

3 查看全部評分

我的農村生活！
感謝站上諸位大大無私分享~
#自然就是美#～

使用道具舉報

Rank: 6 Rank: 6

23^#

發表於 2013-2-21 15:04:05 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

18# 大野狼
NO....狼大, 我說的不是金針花唷, 是碧玉筍, 聽說是採金針株的嫩芽還心, 所以我才問是不是採完全株就XX了!

期待成為最強喔巴桑(d~^_^~b)

使用道具舉報

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

24^#

發表於 2013-2-21 15:17:38 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

23# moth
那是它的芯...採了當然全株就XX了!
那可是要整叢移植多出的才有的福利呀!...

要怎麼收穫?先那麼栽!

使用道具舉報

攝郎

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

25^#

發表於 2013-2-21 16:12:00 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

18# 大野狼
NO....狼大, 我說的不是金針花唷, 是碧玉筍, 聽說是採金針株的嫩芽還心, 所以我才問是不是採完全株就XX了!
moth 發表於 2013-2-21 15:04

所以~我沒回應你ㄚ ^^

我的農村生活！
感謝站上諸位大大無私分享~
#自然就是美#～

使用道具舉報

Rank: 2

26^#

發表於 2013-2-22 18:00:15 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

可以請問各位前輩,金針花苗要去那裡買,花市都沒有看見,很想在園內種不管是當觀賞或實用皆可以,

1 查看全部評分

大野狼

使用道具舉報

攝郎

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

27^#

發表於 2013-2-22 18:49:15 |只看該作者.....

載入全部圖片

用LINE傳送

.

26# wulisa1011

看有沒認識的，一叢要個一根就可種了，一叢鏟個3-4根也不過分
越大叢長越快(老叢開花早)
偶這也是種觀賞的，從山上拔下來種的

問題~~~您在哪
看也沒人可分享幾株

我的農村生活！
感謝站上諸位大大無私分享~
#自然就是美#～

使用道具舉報

2home站內搜尋

發新帖

回覆：請教金針種植法

Archiver|手機版|2home 打造桃花源

GMT+8, 2024-11-19 18:16 , Processed in 0.046891 second(s), 9 queries
免責聲明:2home網站是以即時上傳留言的方式運作，一切留言內容只代表發言者個人意見，非本網站之立場，2home網站對所有留言的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 .

回頂部