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另一篇達人專業論述:
茶樹土壤肥培管理
茶樹為高經濟作物之一,需同時兼顧高產量與高品質,因此良好的土壤肥培管理是非常重要的。台灣茶樹已完全採用無性繁殖的扦插苗種植,由於扦插苗缺乏主根且根系向下生長的能力弱,所以須選擇土層深厚(土層深度60公分以上)且排水良好的土壤,最適合的土壤酸鹼度在4.5-5.5之間。
在所有營養元素中,以氮最為重要,被稱為茶樹生命元素,建議高產茶園之氮:磷:鉀比例應為4:1:1。老茶園長期施用酸性肥料會發生土壤過度酸化的問題,應做土壤定期檢測,監測土壤PH值,PH低於4時則應避免使用酸性肥料,同時可多施用有機質肥料。茶樹施肥時間最好可以配合發根高峰時期,及時補充營養;茶樹根系生長的四次高峰如下:
第一次在春季萌芽前。
第二次在春茶停採後(約3月中旬-5月上旬)。
第三次在夏茶停採後(約6-7月)。
第四次在秋茶停採後(約9月上旬-10月中旬)
其中茶樹吸收氮磷鉀的量又以9-11月最多,應特別加強秋茶停採後的施肥量。
傳統上都在樹冠外圍進行中耕施肥,易使根系橫向生長,但這種橫向生長的根群,在霧氣環繞的高山茶園生長良好;在夏季容易缺水乾旱的平地茶園,橫向生長的根系易產生乾旱逆境造成枝枯病大量發生。而長期不翻耕也會導致根群上浮至10-15公分,使樹勢老化、衰落,此時可使用青山牌土精靈米糠發酵堆肥進行淺耕,切斷毛細現象,減少水分蒸散,改善土壤通氣性與生物性,並在修剪枯枝後使用青山牌顧根本500倍葉面施用,防止枝枯病蔓延。同時使用青山牌土精靈發酵液肥進行滴灌與灌頭,可以引導茶樹根群深入土層,增加養分水分利用率及抗逆境能力。栽種茶樹最好於種植後三年內將根系培養好,因長期經雨水溶淋,土壤砏粒會向下移行,並於土層30公分處易形成硬底層,使根系越難越往下生長。
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無諍三昧,斯為第一。
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