請問家裡養的雞鴨自己殺嗎？

內山兄哥

17# 心身活莊園

這讓我想到
之前同事也說要送我鴨子
但是我說
送生即送死
我會一刀砍掉牠們的頭
就沒下文了…
所以感情豐富的人還是少養動物
來種種植物比較不會傷感啦
大地彩妝師 發表於 2013-6-12 14:47

能讓背天之物因天生萬物以養人而有機會超脫輪迴為頂天之人,命也運也.

lingo

想到第一次殺牲畜也是唯一的一次，那一次是因為鄰居所養的一隻紅面番鴨常會欺負其他的雞鴨，不管是公的或是母的都被他欺負的飼主看不下去，就問我小孩說要吃嗎?小孩說好就這樣抓來我家。
以前有看媽媽、嫂嫂殺過，就依樣畫葫蘆學著
1.把水煮開   
2.腳綁起翅膀綁起來，再用自己的一隻腳踩住鴨鴨的腳，另一隻腳踩著翅膀
3.把頭向後露出脖子開始拔脖子的毛  
4.刀子劃下去很精準血一直流出來流到裝有米的盤子裡    有大大說放血30秒，我放了大約有1分鐘之久，鴨鴨都已軟下去了     
5.把頭夾在兩支翅髈中間，過了大約有3分鐘
6.將整隻鴨丟進熱水中，鴨子站起來跳出鍋子
原先女兒在旁邊看，看到鴨子站起來就用非常快速的速度奔進屋子，當然我也跑進屋子哩，直到鴨子累了倒下我再出來收拾，繼續後續該完成
雖然肉吃到了，但是從此我如果家人要吃雞或鴨就上市場買
要我再宰殺雞或鴨絕不可能
真是嚇死我勒

小漢

養來生蛋的…所以都還好~~

ch

小時候殺鴿子來烤,殺魚作魚湯或油炸魚,幫媽媽殺雞,印象中小學時做這些事都很順手
跟我太太聊時,他說以後買來給我殺好了,但是現在想想怎麼想都不順手了,
而且還覺得可怕,怎麼越大越膽小?

大野狼

我沒看其他人的分享~
分享自家經驗~道路施工不是有隔離圓錐，頭塞進洞口，就可操作"殺"了~圓錐要想法子固定
血滴完，可裝起來料理食用?!我記得有，等她安靜了再做除毛動作......
我們家之前養雞多年後的經驗~

要我~~~~不敢殺
但如您一樣遇到了也得動手，畢竟自己養的安全，非常~

og2h

看來 代客到府殺雞鴨,
是一個新商機喔..

就跟醃雞一樣..
一次出動都能賺個好幾千..

買二手的,市場宰殺的脫毛機跟趟毛機,
放到發財車,可以到處賺..
現在好多都在賣 哈...
一刀流開始到府服務.......

小弟是一葉流的,也來代客殺禽好了...

dazzles

常常品嚐美味肉香的人，應該也需要嘗試一下如何宰殺牠們。
我親手宰殺過豬羊雞鴨鵝魚鴿牛蛙

4w

你可以找個秘室.
做一個消失的氧氣室,就會 CO2睡死了..
或者幫它燒嘆自殺也可以..

4# og2h


這是個好方法 安樂死不但人道外，還可以保有肉質鮮美。

arielwin99

想到第一次殺牲畜也是唯一的一次，那一次是因為鄰居所養的一隻紅面番鴨常會欺負其他的雞鴨，不管是公的或是母的都被他欺負的飼主看不下去，就問我小孩說要吃嗎?小孩說好就這樣抓來我家。
以前有看媽媽、嫂嫂殺過，就 ...
lingo 發表於 2013-6-13 09:05

嚇死了 還是少吃肉較健康

大野狼

26# og2h

閹雞~!
可能要失傳了，看那師傅閹雞，好像不容易~!