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樓主: andy999tw

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關於苦茶種植...自己的小小筆記 [複製鏈接]

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發表於 2015-3-26 16:13:04 |只看該作者.....

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農民學院今年有油苦茶班，費用不便宜，好像茶葉改良場辦的課都不便宜。

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發表於 2015-3-27 07:44:17 |只看該作者.....

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我找不到耶~請問是農民學院的那個班階才有苦茶油班?

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發表於 2015-3-27 15:42:52 |只看該作者.....

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請問往年同一家買的苦茶油、往年的香氣足且不苦、今年同家買、苦味超重且無香氣、不知是製作的技術或原料的問題？

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發表於 2015-3-27 19:02:03 |只看該作者.....

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rain 發表於 2015-3-27 15:42
請問往年同一家買的苦茶油、往年的香氣足且不苦、今年同家買、苦味超重且無香氣、不知是製作的技術或原料的 ...

應該是烤蒸的溫度太低或是烤蒸的時間太短。

人跟景觀都是唯一的,帶著尊重的心情仔細欣賞品味,應該會有所穫益

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發表於 2015-3-27 21:55:04 |只看該作者.....

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蔡雅雅發表於 2015-3-27 07:44
我找不到耶~請問是農民學院的那個班階才有苦茶油班?

進階班!好像要2000元

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發表於 2015-3-27 21:59:37 |只看該作者.....

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飛蝴蝶發表於 2015-3-27 21:55
進階班!好像要2000元

謝謝你我找到了

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發表於 2015-4-19 21:24:13 |只看該作者.....

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有達人可以幫忙鑑定一下，圖中的深綠的葉子是什麼的茶樹？在山坡地中的竹林發現有幾株苗，也有一個人高的的。
不過都沒有看到有結果，不知是不是以前的人種的小果苦茶？

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手把青秧插滿田，低頭便見水中天，心地清淨方為道，退步原來是向前

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發表於 2015-5-17 14:18:38 |只看該作者.....

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早上在菜市場看到現榨苦茶油的過程，滿新鮮有趣，一台機器滾動式炒熟，另一台機器壓油，看是真貨就買了2瓶。

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