2024版,新竹山區,無盡的墾荒歲月.

nature4d

2024/02/02 接桃子.

01/18 傍晚, 從站上網友的土地, 剪來的三根樹枝, 在廚房的地上拍個記錄之後, 就先冷藏了.



因為太多雜事, 弄都弄不完....

已經相隔整整 15 天 的 02/02 .... 終於拿到山上, 準備正式動手.

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後註 : 02/02 共接了五個不同位置, 用掉兩根. ( 時間晚, 光線也太暗了 ).

剩下一根又帶回家, 02/03 才又再補了兩個位置.

品種與果實性狀還無法得知 ( 網友自己也不清楚 ), 反正就是先 留著 ( 未知種類 )....

之後剩下的, 就是時間了...

今年 / 明年 / 後年 得到答案, 都有可能.

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2024/01/30 記錄, 割 芥菜.

那批 44 棵苗, 存活 43 棵....到了最終, 又有其中的三或四棵, 生長特別遲滯 ( 沒長大就變老與開花 ), 兩棵的葉子蟲害有些嚴重. ( 沒見到 青蟲, 可能是 蝗蟲 咬的, 咬壞葉片無所謂, 剩下的葉梗還有用 ).

覺得時間差不多, 就一次全部割起來了, 將近 40 棵....只是植株都不大倒是. ( 沒有想要灌一堆肥料, 讓它們像是灌風一樣, 儘量保持自然生長就夠了 ).

一棵一棵割斷, 然後放在約 兩米高 的網子上方. ( 曬太陽, 萎凋 ---> 葉梗軟化, 才能把縫隙清洗到比較乾淨, 太生 的時候會斷掉 ).



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最後兩棵, 放在桶蓋上面.

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陰天居多, 日照不強, 但是預計不會下雨.

準備讓它們曬個兩天 ( 一天之後, 翻面再曬一天, 視陽光的情況 ), 之後, 就準備要醃成 酸菜 了.

等到變成酸菜之後, 再決定...要吃 酸菜 / 瓶裝 福菜 或是成為 梅干菜.

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2024/01/30 河津櫻.

菜園邊的櫻花接穗裡面, 河津櫻 只有接在兩棵樹上, 01/30 開始發現, 陸續在開花了.

註 : 河津櫻 是 兩樹共兩組, 半垂山櫻是 兩樹共三組. ( 其中一棵有兩組 ).

枝葉不大也不多, 沒有 大景 可以看, 手機加減記錄一下.



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從 2023/10 月份, 就有零星的花朵, 一直到 12 月份 也有.

比較早的枝葉, 新的葉片都出現了.

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雖然沒有 大樹, 至少有可以看, 可以知道說.... 櫻花又開了.

LKK46

nature4d 發表於 2024-2-7 16:19
2024/01/30 記錄, 割 芥菜.

那批 44 棵苗, 存活 43 棵....到了最終, 又有其中的三或四棵, 生長特別遲滯  ...

40棵...好恐怖的數字
這兩天老婆醃4顆就2罐了...
40棵...必須當鄰長

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LKK46 發表於 2024-2-9 14:16
40棵...好恐怖的數字  
這兩天老婆醃4顆就2罐了...
40棵...必須當鄰長

應該改叫做 --- 40 " 小棵 ".

因為, 結局只有擠在 兩罐 裡面而已. ( 罐子尺寸就比較不好描述了, 一個陶缸, 一個耐酸鹼的塑膠缸 ).

反正先等到變成 酸菜, 挑選幾棵 單棵冷凍 之後, 再先曬成 福菜. ( 塞進玻璃瓶保存 ).

或是部份繼續曬到更乾, 變成 梅干菜. ( 另一半 比較特別想要的, 因為 福菜 的瓶子, 歷年來累積的數量夠多了 ).

這個冬季比較特別的是 ---> 自己種得比較不好的, 剛好 外家 種得還不錯.

自己與外家 兩邊都種得 不怎麼樣 的, 剛好有鄰居會送來 " 一大堆 ". ( 真的不小堆 ).

因此, 種植技術算是其次...

人品 不能太差, 比較重要.

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2024/02/09 除夕, 新年第一魚, 海水鯛魚.

02/08 小年夜的晚餐主菜, 滷牛腱 ( 切片 ) 跟 白菜滷. ( 鄰居送了一大票的 蜜雪白 ).

02/09 除夕, 傍晚五點不到, 另一半就嚷著, 叫筆者先下樓, 去把魚給煎好. ( 另一任務是煮一大鍋的白飯 ).

然後, 她再處理 大蝦 ( 大概 36 隻 的大號 斑節蝦 --- 有三位親戚要一起晚餐, 共九個大人或老人 ), 與其他菜色或是湯.

另外一個主菜, 就是 拜天公 的那隻大雞.

一般民俗, 也不用特別忌諱這種影像了.



裁切, 真的很肥的一大隻.

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要筆者先煎魚, 就煎吧.... 小事一樁.

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去年 ( 2023, 含 ) 之前的 除夕 晚餐, 筆者都有很多東西要忙.

今年簡單多了, 居然只要煎魚跟一鍋白飯, 另一半 統包 其他的.

因此, 可以上網的時間也多了一點.

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祝福 2Home 網友們, 新年快樂, 闔家平安, 健康如意.

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2024/02/07 黑葉白菜.

小年夜之前, 山區下著大雨....

另一半 說要採一些菜回家, 只能乖乖的照辦. ( 獨自一人, 左手撐傘, 右手用剪刀把菜的基部剪斷, 然後放下剪刀, 單手把菜放進袋子, 不停的分解動作 ).

匆忙剪滿了一個台灣 LV 的條紋袋, 然後回家. ( 牛皮菜葉 / 黑葉白菜 / 些許 青江菜...因為袋子裝滿了, 隨意採一些而已 ).

雖然多數的黑葉白菜都已經 抽芯 ( 要出現花序 ), 幸好, 還沒有老掉, 葉梗還是輕碰就斷.



只是隨便移植而已, 長得也不算太差. ( 被蝗蟲啃出許多洞而已 ).

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一部份移到報紙或是大盆子. ( 把水份稍微晾掉 )

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沒想到.... 自己採了整袋的菜回家之後, 傍晚, 附近鄰居又送來 " 更大量 " 的蔬菜類. ( 根本吃不完, 也沒地方擺 ).

於是... 次日 02/08 下午, 又一次送菜前往 外家.

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底下是 01/31 的影像, 半垂山櫻 陸續冒出花朵了.

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2024/02/03 防狗不防鼠.

先前的許多年, 是直接把車開進自家的土地範圍裡面.

一或兩年前, 車道沿途的草木比較沒有常常整理, 只好退而求其次, 停車於一間迷你的 土地公, 然後大概徒步走個 200 公尺距離, 到自己的地.

那間土地公, 早年是由 石匠 " 打石 " 而得 的厚實石板, 所建成的. ( 都是 手工打造 的歷史痕跡 ).

可能 2x ~ 30 年前, 台灣經濟起飛, 結果....有些 喜歡收藏古物 的人 ( 台灣鄉間, 到處蒐括鄉下早年的物品, 包括 農具, 簑衣 啥的 ), 所謂的 雅賊....除了地板沒被搬, 整座土地公都被搬走了.

後來, 附近的人, 弄了一個 鐵殼 的房子, 繼續供奉.

附近的住戶稀少, 算一算....最多也不到十戶吧.

年節 ( 可能多一點供品 ) 之外, 一般的 初一 與 十五, 大概只有附近的某一戶, 會放一些簡單的供品.

因為有一隻可以自由走動的黑狗, 因此如果年節去拜 雞隻 / 肉類 的話, 必須全程看著.

比較多數, 都是密封包裝的乾糧類或是罐頭水果, 比較不會被狗給偷吃.

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2024/02/03 停好車, 燒了香.

疑...石板上 有一些 柑橘外皮 的痕跡. ( 看樣子是 海梨柑, 曾經很熱門, 後來沒落了 ).



平常的橘子類, 都是 底三上一 四粒一組的, 上面的沒了.

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一些外皮痕跡.

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仔細的四周瞄一眼.... 嗯, 被搬到樹幹旁邊了.

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特寫, 拍近一點.

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放橘子的人, 應該會有考慮到狗.

但是...沒有考慮到, 附近還有許多 松鼠.

因此, 最近的兩次, 筆者去擺一些東西, 兩次放的都是.... 六罐 秘魯. ( 左右各三, 500ml 的 ).

有本事 喝秘魯 的, 除了人類, 大概只有剩下 野豬 與 黑熊 這兩種了.

註 : 1. 按錯鍵, 沒傳到圖片就按到送出.

2. 放 秘魯, 是有請示過的....首次有問過, 第二次就不用重覆問了.

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2024/02/03 黃肉李花.

前言 : 屋前空地停車的位置, 本來左邊是一棵 中大型樹 的 玉文芒果, 車頭是一棵非常高寬大的 鳳梨釋迦 ( 高度可能四米, 樹冠寬度可能 7 ~ 8 米, 每年掛果可能超過 500 ), 緊接著一棵 樹葡萄, 然後 黃肉李 / 大果楊梅 / 子彈蓮霧.... 附近鄰居種的, 都是別人的土地. ( 筆者只有自家的建地與房屋而已, 家裡只停一台, 三台車都是停在鄰居的土地上 ).

可能 2 ~ 3 年前, 車子右邊的 黃肉李 自己枯死了, 左邊的 玉文 也整棵被砍掉了.

兩年前, 巨大的釋迦又被整棵砍光了.

2024/01 月中, 大果楊梅被砍掉超過枝葉總量的 3/4.... 子彈蓮霧被完全砍掉. ( 幾乎地面齊平 )....幾個月前, 筆者 高壓 了兩棵楊梅, 以及 蓮霧 與 屋後的 黑葉荔枝 ---> 都鋸斷與搶回來了, 成功與否還不敢講.

幸好, 大概 3 ~ 4 年前, 筆者早就曾經剪了幾根 李子 的樹枝, 接到自己山區, 兩棵 紅玉水蜜桃 的樹上. ( 保留種源 ).

一棵是接於較粗的 副主幹部份, 另一棵只接於 小於小指 的細枝. ( 捨不得鋸掉太多桃子枝幹 ).

後來, 鄰居的 黃肉李 GG 了, 筆者的李子接穗, 如今卻是.... 旺得可以.

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2024/01/31 去山區看了一下, 李子早就陸續開花了....四張.



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2024/02/03.

只接於 細枝 的接穗, 還活得好好的.

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另一棵接於 副主幹 的, 接穗高度可能超過 三米半, 整個樹冠直徑可能高達四米.

筆者看到都傻眼 ----> 該如何去想辦法 拉枝 ( 矮化 ) 以及 往外側拉寬.

因為一邊有山壁, 另一邊有龐大的 水蜜桃 枝葉, 四周的空間不夠大. ( 桃跟李, 必須犧牲某一方 ).

反正, 等三月份花期過去, 正式成為 小果 以及掛果穩定之後, 再做決定吧.

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七年前 ( 2017/01 ) 種植 水蜜桃苗 時, 因為怕 " 某一棵或幾棵 " 沒有活, 因此間隔沒有種到比較寬.

結果幾年後, 除了一棵 流膠死亡, 其他全部都長得 又大又壯... 變成大家互搶空間.

不過... 每一棵都 頭好壯壯, 終究也是 好事 啦, 呵呵.

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2024/02/14 年假快結束了.

今天算是年假 ( 月曆紅色字體 ) 的最後一天.

下午跟 另一半 出門, 想要買總共十來棵 柑橘檸檬類 的樹苗. ( 繼續擴充現有柑橘類的數量 ).

到了河流對岸 ( 單程,前往的車程距離大概三公里 ), 可能 2023 年初或是 2022 年 才新開張的花卉苗木場所....四處瞧了一下, 都是八寸十寸的大塑膠盆. ( 一般專門賣果樹苗的, 都是四或五寸黑色塑膠軟盆 ).

而且每棵的單價都很高, 大概單棵 3.5 ~ 4 倍 的價格....看一看之後就閃人了. ( 類似花錢買泥土, 車子載一大堆泥土回家, 然後搬泥土搬到手軟腰酸, 因為停車與種植的距離不算近, 可能要搬 300 公尺遠 ).

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沒買到適合的, 另一半說 : 戲棚旁邊也有人在賣樹苗. ( 早上她去廟宇拜拜, 算是每年的 開春戲 ).

於是又專程繞到廟宇附近, 接近戲棚邊時, 嗯 ..... 已經收工了, 沒看到有在擺. ( 已經下午四點半, 沒什麼人潮了吧 ).

只好又回家.

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到家之後, 打開電腦網路查詢, 然後打電話到台中某地的種苗商 ( 曾經去過數次 )....

對方說, 最近的貨運很難搞, 樹苗比較高, 又不能用肥料袋裝著, 規定必須裝於紙箱內, 而且尺寸還受限制, 最好是自己去現場買. ( 哇哩... 台中耶 ).

算了.... 暫時放棄. ( 新竹縣市隨便逛, 其實也找得到價格還合理, 可以買的 ).

會買多少, 增加種植多少棵, 隨緣就好. ( 其實只要把 既有的 都顧好的話, 就已經家裡吃不完, 還能四處外送了 ).

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沒事, 看個花好了. ( 02/01 的影像 .... 02/13 也拍了一些, 有空再貼 ).

菜園旁邊的 河津櫻.



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