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樓主: yum228228

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雜草一問二問三問...... [複製鏈接]

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31^#

發表於 2013-1-3 17:57:35 |只看該作者.....

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昭和菜長太多也有困擾！我地上很多昭和菜從沒採過，生命力超強，每次開完花，種子開始飄飛時，鼻子嗆到粉難過！

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yum228228

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32^#

發表於 2013-1-3 18:01:55 |只看該作者.....

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昭和菜長太多也有困擾！我地上很多昭和菜從沒採過，生命力超強，每次開完花，種子開始飄飛時，鼻子嗆到粉難過！
larchi 發表於 2013-1-3 17:57

這您可要好好享用一番，實在太好吃了。
脆嫩之外，有一股蔬菜沒有的芳香味。

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無諍三昧，斯為第一。

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33^#

發表於 2013-1-3 18:32:08 |只看該作者.....

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32# 陳青

陳老師：下次要大出前通知您來幫我除害，絕無污染，石頭上也會長，多到應該可以採去賣！，我比較喜歡山芹菜。對了，魚腥草好像開始要發芽了！
larchi 發表於 2013-1-3 18:07

larchi 大大：我不會去採啦，我是幾十年前住鄉下時採來吃過多次，味道甚為鮮美。
目前，也偶爾看到這道野菜，沒有升起摘採的念頭。

我現在吃得很隨便，不會想去找特別好吃的來吃，能填飽肚子就OK了。

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sanyikw

無諍三昧，斯為第一。

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34^#

發表於 2013-1-3 18:46:42 |只看該作者.....

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昭和菜長太多也有困擾！我地上很多昭和菜從沒採過，生命力超強，每次開完花，種子開始飄飛時，鼻子嗆到粉難過！
larchi 發表於 2013-1-3 17:57

我田裏根本沒機會讓它長太多…
人會吃鳥也會吃…

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35^#

發表於 2013-1-3 18:58:13 |只看該作者.....

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21# 陳青
昭和草沒有嚐過，下次想採來煮看看，4張圖的草是不是全可採來吃？還是開花鮮艷的不能採？

地球的過客

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36^#

發表於 2013-1-3 22:37:19 |只看該作者.....

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照這樣看下來,每樣都可以吃了
只是好不好吃的問題
我的農地上最大宗還有一樣車前草
看來也是可以吃的了 !

種開心
種老天養的
建設一個最不須打理的莊園
也最符合老公期望的打草環境

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不想被點名了

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37^#

發表於 2013-1-3 22:49:49 |只看該作者.....

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照這樣看下來,每樣都可以吃了
只是好不好吃的問題
我的農地上最大宗還有一樣車前草
看來也是可以吃的了 !
yum228228 發表於 2013-1-3 22:37

還有睡蓮可以泡茶看來你那吃的喝的都滿足了

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這年頭好聽的假話還是比難聽的真話吃香

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38^#

發表於 2013-1-3 23:05:20 |只看該作者.....

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21# 陳青
昭和草沒有嚐過，下次想採來煮看看，4張圖的草是不是全可採來吃？還是開花鮮艷的不能採？
sanyikw 發表於 2013-1-3 18:58

我的經驗是---------昭和草配合泡麵的料來煮湯.或是直接一包泡麵加一把普通的麵煮.再來加昭和草.記得先煮普通的麵.再來煮泡麵.可以披敵世界美食.

到書店買本有照片的野菜辨識書.田裡幾乎有一半可以吃的野物.大多數先給它川燙過是要點.一來去苦味.二來去生物鹼.不管是人種的或是野菜.常常更換勿專一於少數.應該是比較好的飲食.

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人跟景觀都是唯一的,帶著尊重的心情仔細欣賞品味,應該會有所穫益

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39^#

發表於 2013-1-3 23:10:49 |只看該作者.....

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我們山上那邊野菜也很多，大宗的是龍葵、山芹菜、川七、山蘇，昭和草也很多，但是我沒有摘來吃過，聽說也有不少山茼蒿。山苦瓜剛過了產季，現在只看到小藤滿地亂爬。我媽說以後我可以像原住民一樣，上山只要帶鹽跟米，其他山上採就有了。我們現在上山工作，比較常帶泡麵去，要吃飯的時候熱水先煮下去，然後出門摘野菜，摘回來洗乾淨，剛好下麵條丟野菜現煮現吃。前天還在路上看到一隻肥嫩的山羌，幸好我不打獵的

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40^#

發表於 2013-1-10 22:16:36 |只看該作者.....

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繼續請教雜草
這星期去,走到很少過去的區域
突然看到它長出好多喔
會是紫蘇嗎?
6.

7.
伸手過去要拔
有刺ㄟ!

8.

花序

種開心
種老天養的
建設一個最不須打理的莊園
也最符合老公期望的打草環境

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