甘藷品種..台農57號 台農73號

lin54198

請問吃葉子該用哪種地瓜呢？
之前家裡有什麼種什麼
結果有三種不同形狀的地瓜葉.....
tomeplz 發表於 2013-3-29 09:32

(1)一般來說，地瓜的品種可分為：吃葉的部分和吃塊根(即常見的地瓜)為主，通常會長 地瓜的地瓜葉大多數不會拔來吃，因為葉子不大，口感也較老，多為飼養動物用。
而食用的地瓜葉，則是葉子較大且嫩，口感 較佳，不過它的塊根長不大，因此兩者是不 同的品種唷！
【p.s品種分為根類(地瓜葉比較尖)和葉類(地瓜葉比較圓)，選擇葉類的比較好吃】

(2)發芽的地瓜雖可以長出地瓜葉，但口感並 不好(因為品種的差異)，現今農改場改良之 後，一般食用的地瓜葉並不是由地瓜直接長 出來的，而是由食用地瓜葉帶有芽點的莖長 出來的。因此若想自己種植的話，可以去市 場買一把地瓜葉，剪取其枝條每段15∼20公 分的莖，泡在水裡等待莖的部份發出白色的 根鬚，通常1-2天左右就長出根了。再將它移 到土裡埋好，澆水，它便能慢慢長出葉子。

(3)用水去栽種地瓜葉的話，則要多注意蚊媒 孳生所引來的蟲害與肥料管理問題，較耗費 時間與成本，基本上除非是有適當的人力與技術環境，不然還是建議以土壤為主要栽培介質較適當。

摘自~行政院農業委員會...農業知識入口網

abelchen

看了大家的經驗還真是令人沮喪, 除了地下的問題我這邊還有地上的大問題呢----山豬肆虐. 不過我還是要種些玩玩, 不然就只有遺憾而已連沮喪的機會都沒有. 至少跟山豬對抗的過程也挺有意思的.

skywang

市面上有人
就靠這兩味甘藷
成立--專賣店
店名有﹕地瓜王、甘藷王、燔薯王、阿*烤地瓜、、
不只賣熱的、碳烤的、也賣冰烤地瓜
這樣也可以養活一家人！
比起2home眾友
擁有一大塊農地
足夠一家人玩、卻養不活 ...
brown發哥 發表於 2013-3-28 10:38

是阿~

一斤賣15~20還是太便宜了

拿去加工都三倍價!




以後我的自然栽培法番薯

要賣一斤30~

不買..........拉倒啦

cocacola

如果有人可以找出種地瓜不要下農藥的方法, 我真的很願意虛心向他請教, 我知道是有一種特殊藥品, 但是市面上買不到也不知道去那找, 其實地瓜真的是好東西, 沒種來吃真的有點可惜阿,

lin54198

如果有人可以找出種地瓜不要下農藥的方法, 我真的很願意虛心向他請教, 我知道是有一種特殊藥品, 但是市面上買不到也不知道去那找, 其實地瓜真的是好東西, 沒種來吃真的有點可惜阿,
cocacola 發表於 2013-4-10 16:46

這是我之前所說的有機地瓜,雲林二崙原味番薯園-地瓜達人楊協翰
已經小有名氣,是真的全程都沒有噴灑農藥的,收成較少,賣價也不斐
提供給你參考

http://www.freshop.com.tw/shop.php?id_num=S_20110330112413

宗達

甘薯蟻象 老鼠 斜紋夜蛾 這三種危害有機栽種都可以處理
甘薯蟻象 斜紋夜蛾都有性費洛蒙
老鼠就靠捕鼠器

cocacola

我知道有甘薯蟻象性費洛蒙, 但是不知道去哪買? 可以提供資訊嗎? 老鼠傷害其實不大, 小老鼠還蠻可愛的ㄚ!
對於小面種植如果沒有把甘薯蟻象處理掉, 收成幾乎是用幾兩來算的,

eastern

37# cocacola
您在那個區域?
剛剛詢問農會剛好辦事人員不在...
孤狗一般都說向農委會農業藥物毒物試驗所洽詢?

eastern

報載:
老農無毒耕種 地瓜頭好壯壯
http://www.libertytimes.com.tw/2011/new/may/30/today-south12.htm

ChiaChen

介紹大家一種美式盆栽種植地瓜的方法,病蟲害應該會比較少,但這是少量栽種,種好玩吃高興的種法.

儘你可能的找個大又高的花盆(材質不拘),裝滿肥沃疏鬆的堆肥腐植土,然後插幾根好品種的地瓜莖,再將整個盆移到果樹旁.

按照正常照顧植物方式,該給水就給水,該給肥就給肥,由於土壤肥沃疏鬆,甚至地瓜的根會穿過底下排水孔,深入土地,偷吃果樹的肥

4個月後,只要將花盆傾倒拉出根莖,就能看見盆裡有很多條長條形漂亮的地瓜(因為被花盆圓周限制,故只能長成長條形).

心動嗎?  現在正是時後試試看