新北市實生盆植芒果樹 [複製鏈接]

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發表於 2022-12-18 10:37:47 |只看該作者.....

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本帖最後由 Zefram 於 2022-12-18 10:40 編輯

eastern 發表於 2022-12-18 10:14
一直也想將它們蓋個紗網,只是分散種植很難一網打盡呀!...

......芒果蓋紗網就是死刑了

東大要先思考人家為何這樣做....

你剪一片防蟲網下面放片葉子然後澆水

再細看網子是不是變成一片水膜?

屆時就是一片網子沾滿灰塵然後一片水膜

等於是一大片病菌貼在葉子上面變細菌培養皿

芒果要顧好葉子就不會炭疽要顧好就是噴藥而已無他法

網並不能防水....pc浪版可以溫室布也可以

但堅固性還是pc浪板會比較好要功夫一點也是可以增加不鏽鋼壓鐵去壓那溝槽

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發表於 2022-12-22 18:49:22 |只看該作者.....

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果樹一直蓋在砂網內確實有很多弊病,就經驗來說北部冬季多雨網內的植物葉面就很容易長薄薄一層髒污青苔有點像煤煙病那樣,影響光合作用,通風不良也容易有病蟲害發生,通常蓋網也需要配合噴藥只是較少,個人建議北部芒果應結果後再蓋網主要是防動物,搭好錏管架子花期遇雨季只要上部覆蓋防水布,有結果套袋後看情況四面再用網夾固定網子來防小動物偷吃,這是我的想法,東大您可參考看看雖然很麻煩,但想收穫就要有相對付出

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發表於 2022-12-24 15:27:53 |只看該作者.....

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提早採收後熟果然甜度不足,只好做果乾了,試做果乾甜度剛好不需加糖,但口感還是與進口芒果乾有些差異,不知是處理手法還是品種的關係?

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50度烘乾15小時後...

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Zefram

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發表於 2022-12-25 14:37:21 |只看該作者.....

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ryan888 發表於 2022-12-24 15:27
提早採收後熟果然甜度不足,只好做果乾了,試做果乾甜度剛好不需加糖,但口感還是與進口芒果乾有些差異,不知是 ...

差在糖度糖度越高烘起來越黏越軟...

自己種的如果能種到出油再來烘烤那就是極品果乾

愛文跟蜜雪都可以達到

纖維越少做果乾越好吃

ryan888

bytsui

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發表於 2022-12-26 17:36:37 |只看該作者.....

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我不想噴藥，又沒有時間和蟲子鬥。目前葉子都很漂亮，如果明年春天再不結果，就要放棄了。

Zefram

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發表於 2022-12-28 17:50:14 |只看該作者.....

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Zefram 發表於 2022-12-25 14:37
差在糖度糖度越高烘起來越黏越軟...

自己種的如果能種到出油再來烘烤那就是極品果乾

我說的差異是進口的果乾內部扎實很Q,我烘烤出來的即便外部很乾但內部水水軟軟,後來我發現原因出在太心急,烤完出爐要放2-3天,不能馬上吃,要讓果乾內外水分平衡,這樣才會有扎實Q彈的口感,香氣也愈棒

Zefram

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發表於 2023-4-15 15:53:13 |只看該作者.....

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多年前不知名芒果實生,嫁接種在美植袋覆網栽培,今年第一次開花遮透明塑膠布遮雨,完全沒噴藥,今年應該有機會吃到

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eastern