酪梨夢...( 高壓哈斯...)

山林雅境

第一次接觸到秋可得，個頭還真是比厚兒大了一倍。一般目前價格兩者先後的價格都接近。但是兩者的重量還真差了一倍。接近台灣酪梨產期末期了，秋可得我也是等到現在才買，果皮有顆粒點表示熟度有了。晚生的酪梨感覺是越晚越好吃。
台灣酪梨產期末期，也格外珍惜目前的價格及品味。後面的哈斯平克頓等等，可能外國來的會比較有。所以傳統市場的酪梨，可能會慢慢往大型量販店找了。當然價格也會不低就是。所以今後傳統市場有的台灣酪梨，可能要多買幾個來儲備。

ＲＳ４

山林雅境 發表於 2020-1-4 20:01
第一次接觸到秋可得，個頭還真是比厚兒大了一倍。一般目前價格兩者先後的價格都接近。但是兩者的重量 ...

目前 進口的酪梨 就只有 那一種

或許在 FB酪梨社團  可買到 其它的品種 吧~

題外話~曾經 在4月份 還看到 有人在賣厚兒

山林雅境

ＲＳ４ 發表於 2020-1-4 22:17
目前 進口的酪梨 就只有 那一種

或許在 FB酪梨社團  可買到 其它的品種 吧~

目前在傳統地方市場是有感覺銷售商家及銷售數量急速減少的跡象。何時結束?猜測應該是秋可得及厚兒產期結束的時候。
國內應該還有哈斯平克頓的本土產品銷售。不過在量方面可能比較難在這些地方傳統商家上看到，或是數量或時機可能難得出現。
相信在網路上應該會有機會看到。只是網路加運費的採購方式。可能會跟我們在傳統市場買一兩個的持續購買方法有所差異。現在都在傳統市場買。若要持續這種方式購買，可能反而是進口的那些品系在量販店還有機會。
要不也只有在網路市場了解採購的方式。
基本上，個人邊吃邊收集種子孵苗的想法。應該也有了早中晚期的種子結構。
後面再來觀察網路切入的可能
自己種植的酪梨，也開始出現一些開花現象。也許明年之後，可能有機會慢慢轉享用自產的。等到生產結構完整之後，可能擔心的是———產量過度。 到那個時候可能就會把注意力，擺到一些特殊的品系

山林雅境

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今天做菜圃完後，繼續對那個哈斯接支效果不錯的三連體支幹想辦法鋸2/3看是否能夠類似高壓的發芽，來變成三株。好像要它發根也要有些法子才行。
順便清清酪梨下的雜草。結果誤砍了露拉的支條。將錯就錯給它分成兩個接支條。同時也發現連晚生的露拉也有花苞。再仔細看看其他的，感覺有1/2的酪梨都有花苞。暖冬提早開 花？早中晚都有同樣的現象。種下接支酪梨還沒一年就來花了。

山林雅境

今天總算秋可得軟了，試吃的感覺，簡直是在吃乳酪。奶味十足。簡單的直覺就是留在樹上越久的酪梨品種，口感就越特殊好吃。收成時間延後，留果時間越長，就是好吃。這也就是哈斯等晚收品種會受歡迎的原因

ＲＳ４

山林雅境 發表於 2020-1-9 21:15
今天總算秋可得軟了，試吃的感覺，簡直是在吃乳酪。奶味十足。簡單的直覺就是留在樹上越久的酪梨品種，口感 ...

留果時間越長 ！ 風險越多~掉果率增加、被偷採、隔年生、影響樹勢 •••

此外~ 品種特性、品種抗病性、適地 適種、樹勢  ••• 等等因素，  也會 影響留果時間！

山林雅境

ＲＳ４ 發表於 2020-1-11 08:52
留果時間越長 ！ 風險越多~掉果率增加、被偷採、隔年生、影響樹勢 •••

此外~ 品種特性、品種抗病 ...

的確，需要衡量酪梨品種的最適採收期。只能說在合理產期以內，晚採比早採的口感會差很多。
過去買酪梨也碰過兩次太晚採，而芽及根系都深入果肉的情況。對於果肉及孵苗都形成反效果。

eastern

孵了一堆實生苗以自體嫁接練武功順便矮化,但是成功率不是很好!...

只有看到這棵正嫁與側嫁都還OK的,就高興了一下下!~

avpn

酪梨嫁接多久 可知道是否有成功 ?

eastern

avpn 發表於 2020-1-14 11:01
酪梨嫁接多久 可知道是否有成功 ?

有點難講...

因為只能觀察一段時日,自嫁接起約30天內吧!

如果接穗毫無綠意,沒有任何芽點竄出,顏色成枯黑色...就Bye-Bye了!...