2019假日農夫週記...( 林下經濟之咖啡樹苗..)

Zefram

eastern 發表於 2019-8-28 11:47
當初四月時應該種下約兩台斤以上,如今收成約只有4.5台斤

投資報酬率好像不太好!...

防治黃麴毒素污染之收穫處理

穀物、食品、酒類等受黃麴毒素污染問題，近來備受注意，尤其落花生最易受黃麴毒素侵害。如果落花生收穫處理不當，常為黃麴黴菌所產生之毒素所污染，對人畜的健康有嚴重的影響，為了避免此種污染之發生，茲將收穫後處理應注意之點簡述如下，以供農友參考。

一、適期收穫

落花生的收穫時期是相當重要的，它不但影響產量，同時也影響品質。因為收穫過早，許多莢果尚未成熟；反之，收穫過遲，則因許多莢果果柄腐敗，而易為黃麴黴菌所污染。一般而言，落花生之收穫適期因品種及栽培期作而異。直立性品種其生育日數：春作約120∼140天；秋作約105∼120天。

二、收穫後，應立即乾燥

落花生收穫後，應迅速乾燥至安全貯藏水分含量12%以下，以免發霉，衍生黃麴毒素。

三、收穫及乾燥時，應避免傷及莢果

受傷之莢果易為黃麴黴菌所侵入，而造成污染。所以，在收穫時，及乾燥過程中，應儘量避免傷及莢果。

四、乾燥後貯藏前，應揀除夾雜物及未成熟的莢果

夾雜物和未成熟的莢果能使貯藏溫度升高，及導致水分的凝結，有利於黃麴黴菌之生長繁殖。故在貯藏之前應將其除去。

五、貯藏處所通風良好

貯藏落花生的地方，應有通風設備以維持良好的通風，以避免溫度及濕度升高，而予黃麴黴菌生長繁殖之有利環境。在台灣由於濕度高，所以如果相對濕度在80%時，則須在大氣溫度高於榖溫5℃以上時，才能開動通風設備來散熱。同時要隨時抽查倉庫內的穀物，是否已經開始腐敗。

六、貯藏前倉庫須經消毒

貯藏前應將倉庫打掃乾淨，並加以消毒。至於消毒使用燻蒸劑的種類及方法，請參照植物保護手冊中推荐使用之。

七、堆積時應保持良好的空氣流通

應將包裝之落花生貯放在能通氣的木墊板，每隔4包之高度應再放一層墊板，層層堆放至與天花板距離一定空間為止。同時，每排應保持一定距離，以便管理，及良好的空氣流通。

八、防止鼠害

應儘量防止老鼠進入倉庫，以免為害落花生，而導致黴菌的侵入而造成污染，影響落花生的品質。

Zefram

akirahsiao 發表於 2019-8-28 11:51
東大:

幫忙找一些"菜"農能種的菜建議一下吧!

"菜"農

空心菜 地瓜葉都可以

吃到吐喔 還種失敗我也沒辦法了

eastern

隨記

青少年二代紅妃經不起餘風盪漾,紛紛脫離掌握



因為夾子已經無法束縛它們了! 改用彈性繩接手!



可惡的傢伙仍在橫行!...



三朵花又來了! 這次殘殘疏掉一朵...

og2h

明年 木瓜 要開卡車去採收才夠裝

那一排松樹 將來會變很可怕的巨樹

akirahsiao

eastern 發表於 2019-8-29 08:52
隨記

青少年二代紅妃經不起餘風盪漾,紛紛脫離掌握

東大:

真的忍不住再問一次? 您真的是假日農夫? 每次看您的農地工作紀錄!

左看、右看、上看、下看、前看、後看,無論怎麼看,都覺得這不大可能假日農夫一個人幹得出來!

農舍忙了三個月就種一些盆栽,還無法地植, 我那個還是平地! 您那個是坡地,還可以玩成這樣?

感覺假日務農真的好累,每週兩天忙得昏頭轉向! 有時沒空就兩週過了!

您真的沒騙我? 真的是假日農夫? 還是您一天有48小時?

og2h

版主 每天都假日
天天都是星期天

種田要輕鬆 沒甚麼技巧
種下去 不管他 就能收的重越多收越多

香蕉 鳳梨 木瓜 酪梨 百香果 火龍果 龍鬚菜 木鱉果 空心菜 地瓜葉 ...

雜草 就看人 有潔癖的就割 就蓋
不怕草癢的 確定附近草下不會有太毒的生物會躲著
就只要不比人高都沒關係 隨便他長

防蟲 防災 就看情況處理

調土 施肥 育苗 選種 改種 雕型 這種就要自己慢慢練了

說真的 種些菜 水果 只是運動一下又湖口

像這些動作 電玩遊戲都能做到 只要一直按一直按 畫面都能幫妳做到
依樣能滿足種植慾望

真得下去做 手跟身體動一動 有事做就好 做太多太久 都傷身

Zefram

akirahsiao 發表於 2019-8-29 10:14
東大:

真的忍不住再問一次? 您真的是假日農夫? 每次看您的農地工作紀錄!

種菜比種果樹累

因為是短期作物 要每天澆水施肥

像果樹最忙的時候只有開花著果期

其他時間不用管他..不用澆水施肥

森林小屋

eastern 發表於 2019-8-25 13:34
奉獻芭蕉

一早到田裡看到上星期還飽滿好端端的芭蕉,松鼠先生當著偶的面就把它們給"巴費"(自助餐)了!...: ...

一般蕉皮的狀態,松鼠是啃的,果子貍是用撕的,
您這,兩者都光顧了吧!

eastern

森林小屋 發表於 2019-8-29 16:02
一般蕉皮的狀態,松鼠是啃的,果子貍是用撕的,
您這,兩者都光顧了吧!

松鼠粉多,果子貍倒是罕見!

會不會是藍鵲,因為後頭的山坡地已經荒了幾十年了!

現在發現藍鵲頗多的...

eastern

裝備保養

使用沒幾次,算是現在鋸樹的主力"小鏈鋸",用畢後一直沒有清理它,總算得空關懷一下!...



大隻的MS180C使用率較低,但是因為拉索換修過,變得很難啟動,加上鏈鋸不利順便帶回維護

拆拉索端參考蝙大PO的影片,應該沒什麼問題,就是拉起來感覺引擎走的行程很短!...



上回去國外帶回來一組電動工具,剛好裡頭有一配件是用來磨鏈鋸的...



說明書



只可惜都準備好了! 主機鋰電池只充過一次電,擱置一年多...竟然就GG了!...