大湖大南勢===得失之間＿冬菜，苦茶園，變與不變――

eastern

山林大，

機器應該有定時預約功能吧！調整到您起床時，就有香噴噴的麵包在等您啦！

山林雅境

eastern 發表於 2015-8-2 09:08
山林大，

機器應該有定時預約功能吧！調整到您起床時，就有香噴噴的麵包在等您啦！

下回嚐試一下。預約功能

2home

eastern 發表於 2015-8-2 09:08
山林大，

機器應該有定時預約功能吧！調整到您起床時，就有香噴噴的麵包在等您啦！

預約時間不能太久,對食材也不好,因為發粉還在發功,通常預約太久,好像麵包會比較大,一樣製作麵包的時間,冬天和夏天也不太一樣.

山林雅境

2home 發表於 2015-8-2 09:30
預約時間不能太久,對食材也不好,因為發粉還在發功,通常預約太久,好像麵包會比較大,一樣製作麵包的時間, ...

新鮮人最近老是喜歡加奶粉加蛋，這兩種書中特別說不宜用預約。
也許在後頭想一些鹽巴多一點的食材，來試試看預約功能

山林雅境

颱風後第一度上山，當然就是沿路解除路障啦！



芭蕉不倒很難


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主題勘察沒事！水沒漫過第一道防線，表示苗栗雨水不大


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颱風後必然需要沿路砍上去的路段


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這景象是平常小事，竹林中的乾竹滑到路上而已，反正今天的工作就是這些標的物


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4W那裡買的蚊帳傘忘了收，是這個颱風的最大損失，有空再來看看有沒辦法修補


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美人樹的斷支很麻煩，狼牙棒缺少會用它的人


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並非芭蕉倒了就一定要砍下帶回家，只要幹株沒斷它們還是會在地上繼續長大成熟喲！立著長躺著長都沒關係，不急！不急！


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這棵麻竹跟芭蕉一樣，種久了就浮在地表，風一來就，，，，，


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流汗上山也要帶回點代價


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這棵倒了怎麼辦？主幹鋸短輕輕一扶腳一踩，主體及小幹又立正站好了！別用蠻力！

MEADOW

真是經驗豐富的救災經驗，我的香蕉也是都倒地後繼續讓它生長，感覺很像玫瑰的撚枝栽植。

0000

還有收到一點東西
表示這些都經歷過大風大雨的
吃起來應該不錯吧！？

山林雅境

0000 發表於 2015-8-11 15:00
還有收到一點東西
表示這些都經歷過大風大雨的
吃起來應該不錯吧！？

吃角菜有吃到旁邊迷迭香的味道

山林雅境

在山林一直都有把部份心思持續花在水土保育上，尤其是產業道路上的導流。。在夏季颱風及午後雷陣雨季，這些心思對山區農園的永續經營，是有相當大的幫助。因為水泥道路已經既成，所以大部份的補強都是在水泥路上再加一些水泥製的小凸起，來引導水在路上的導引方向，簡單的說就是在適當的地方，把路上的聚集水流引入適當的山溪裡頭。這些水泥做的凸起導路，難免需要做經常性的保養維護。尤其是有比較大型車輛等等經過之後，在雨季來臨之際。往往做了五起類似小工程，其中發揮功能的就兩三起，但這樣就足夠了。沒起功用的就變成自己的治水經驗。
最近稍有困境的是過去這些主要的應對方式在一個路段上失效了。原因是上山的一個叉路之前的那一段，因為後方有一兩個地主在申請造林及伐木。重型車廂經常上上下下的。於是我們這些結合力不是很強的加添水泥設施就非常容易失效。而對方又是那麼客氣。偏偏又遇上大型雨季。水流一直沿著山路下;山，時間一久或碰到超級強降雨，總會造成一些永久性的路面破壞。正當無計可施之際，，窮則變變則通。
居然就近的一些檳榔落葉澈底的解決這些問題，還比我平常做的水泥導引還有效。就是把乾的檳榔落葉排出導水路，再在上方壓些石頭就可以了！甚麼車輛在上方通過都影響有限，不足的部份再加些落葉即可。這兩天山區雨勢不輸颱風帶來的。趁大雨走下去查看實際水流情況。實在是太理想了！一些跳脫既定的思維，及身邊隨手可得的資材。往往也可以發揮大的功效。

山林雅境

颱風過了這末些日子後，屋前一望好像有條電力線特別緊繃，順著電線檢視，這才發現一棵至少三十年的岩上台灣欒樹，倒在電力線及電話線的交叉點上。還好這裡同時還留有不少的大樹，承受分攤了不少樹倒的破壞力。看好哪些枝幹是壓迫到電線的，考量高度太高及風險之後，決定再次用上自己創作的延伸鋸（手鋸加電火布加竹竿），當然也帶來折疊梯及備用手鋸。



用這種方式（膠帶電火布纏比甚麼都牢固），要注意的是不要被夾鋸了，壓力張合力道要先考慮


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鋸樹旁邊發現的躲貓貓的菜瓜，這回跑不掉了哈哈！以及被迫收到的龍眼（有甜但還沒完全成熟，中北部山上總是慢半拍。原來工資是有做才有得領