老飛鴨農園雜記

ASO

文川 發表於 2016-8-27 12:01
老婆大人告訢偶樹上結了釵h果子有像是龍眼，心裡想著-----
奇怪龍眼樹不就才一人多高而已會結果嗎?????
...

我家無患子也有生，
每年不斷的開花，花謝後就什麼都沒發生，
去年開花後結了果，等不到成熟就掉光光，
今年開花後也結了果，直到現在還掛在樹上，
希望今年能有無患子可以採。

文川

四月中種的地瓜至今已滿4個月有餘應該可以收成了吧???????????
當初總共種了三畦，就先挖中間這一畦吧，
老鼠每次都是從兩旁來偷襲地瓜的，中央受害應是最小，由此先挖才不會降低自已的成就感。



開獎囉 ! 還真有收成吔......
清洗涼乾..........
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這畦共收了這麼一些些.........
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淡黃色的是57啊，紫紅的是金時????(偶也不知.........)
蒸來嘗嘗.......... 兩種甜度差不多，鬆軟度及Q度也不相上下........都很好吃......
但重點來了 :  相同粗細的兩種地瓜 57 的纖維較多，紫紅色的幾乎感覺不到纖維存在.........
總歸兩種都很好吃.......
下個月再來挖另外兩畦.......

文川

很幸運的又吃到一粒小小的火龍果，雖然是小小的一粒但太珍貴了就覺得格外好吃.....


算算今年雖然結了不少的火龍果，但總共才吃到兩顆，並餘的都被不明人士捷足先登了，
ASO大曾提點要包才有得吃:
http://www.2home.com.tw/bbs/foru ... 33&fromuid=4174

就學著來包包看吧........
這顆很好包:
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躲在角落的這一粒怎麼包呢? 先不理它囉.........
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雙胞貽就讓它穿同一件衣服
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這朵花苞來不及長大就變黃，沒機會了。
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其它花還沒掉就不管它了....
希望能多少吃一些......



今年第一次吃到的蓮霧....
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還有仙桃.....
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仙桃沒啥水份覺的不好吃....
不知大家都如何料理才會好吃????
打果汁嗎??? 還是......?????????

rdmigo

文川 發表於 2016-8-31 13:40
很幸運的又吃到一粒小小的火龍果，雖然是小小的一粒但太珍貴了就覺得格外好吃.....

仙桃....算是唯一沒有水的水果

蒂頭向下 放到果皮變色後
用湯匙挖取享用
要摧熟..與蘋果放中間(堆碟置下方 )用>>紙袋包一起..
依目前溫度..很快就可享用..
其他為攪牛奶..然後喝下去...=活龍一大尾..

文川

最近得到很多關於香蕉花擁有釵h釵h幼蘆漕陵均A也有網友在泡香蕉花茶.........
夏天正是香蕉盛產期，割了兩串的香蕉花想說要丟掉也是可惜就來試試製作香蕉花茶.
乘大太陽的日子剥了些香蕉花來曝晒，



晒了幾天，這程度應該夠乾燥了吧?
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開始來嘗嘗香蕉花茶的味道吧，那要如何來泡呢?
是冷泡還是熱泡好呢?  冷泡要耗時甚久就先來用熱泡的。
疑問又來啦，須要用多少的香蕉花茶葉來泡一杯呢?
用三把的花這樣夠吧?????  會不會太多?????
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滾水沖泡五分鐘後.........
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看起來似乎很濃...........
喝起來味道卻很淡，淡淡的清香，淡淡的蕉香，還算順喉..........
感覺味道太淡了，不存細品味還不知喝的是什麼哩..........

554088

好平坦的地.真羨慕
請問澆水怎麼處理?

文川

554088 發表於 2016-9-3 17:17
好平坦的地.真羨慕
請問澆水怎麼處理?

靠老天噴口水或排水囉 ...........

文川

中秋將至，薑已露出了敗相，葉子尾端有漸漸的炮尷熔{象.....



老婆大人在六月中種的芋頭本以為是全軍覆沒了，沒想到除完草後發現尚有辛存者.....
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這個利害，南瓜都己把網袋給撐破了
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都忘了這株是什麼怪不得它會棄偶而去.............
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這柑橘類的(也忘了是什麼)情況似乎也不甚好.............
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這都已經在欉黃熟了，能吃嗎?????????
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賞花唄..........
扶桑，薑黃花......
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風雨蘭，鈕釦菊，合歡，藍雪.........
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紫薇開得最燦爛.........
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eastern

文川 發表於 2016-9-14 14:38
中秋將至，薑已露出了敗相，葉子尾端有漸漸的枯黃的現象.....

枯掉的那棵應該是咖啡

芋頭最佳種植與收成期為9-2月,但整年種也是整年可以吃梗頭...

文川

農園經歷 "莫蘭蒂" 及 "馬勒卡" 兩颱風摧殘後一直沒時間前往巡視心中難免惦記著........
暫且瞻U吧，先來記錄颱風前的農園............

白露已過趁颱風未來前先把老欉的文旦給收一收吧....
總計收了有一搬運車..



外加一大桶..........
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加總起來沒有去年的多，今年老天賞賜的少，風不調雨不順的.............



也收了些南瓜，有兩個品系，苗是同協給的好像是叫阿芳，阿呆什麼的..........
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吃了一粒的火龍果，469 公克是目前最大的，
有包似乎較有機會粗得到........
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也收了些57及金時地瓜..........
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欉生的糯玉米結小果啦，超袖珍的----營養不良的..........
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颱風過後希望農園沒事.......