快樂的春耕 [複製鏈接]

LKK46

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42^#

發表於 2009-10-23 11:26:54 |只看該作者.....

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再從頭看過
原來我這一年來玩的
文旦兄先前就有經歷分享

農舍完工了

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發表於 2009-10-23 12:50:37 |只看該作者.....

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再從頭看過
原來我這一年來玩的
文旦兄先前就有經歷分享
LKK46 發表於 2009-10-23 11:26

仗義每多屠狗輩負心皆是讀書人

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44^#

發表於 2009-10-23 16:41:00 |只看該作者.....

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9# 文旦
無花果怎長的這般大? 粉想知道粗起來是什麼樣的感覺呢?

優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.

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45^#

發表於 2009-10-23 16:58:09 |只看該作者.....

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福壽魚

菜園附近的水泥灌溉溝渠內常見福壽魚出沒, 每次去水庫放水時, 都順手抓個一兩隻
去年蓄水池剛挖好時, 抓了一百多隻一兩斤重的魚, 最多的是福壽魚, 偶而也有鯽魚、鯉魚、黑點仔 …等
去年柯羅莎颱風淹 ...
文旦發表於 2008-6-2 07:46

終於見到傳說已久的大福壽魚, 想知道最後可有祭五臟廟? 味道又如何? 沒見到下文分解...

優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.

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46^#

發表於 2009-10-23 17:16:00 |只看該作者.....

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44# william8864
　
無花果要看天氣, 如果連續天晴兩三週以上, 會比較甜
如果成熟前半個月內有下過雨, 吃起來菁菁, 會粉難粗
　

仗義每多屠狗輩負心皆是讀書人

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47^#

發表於 2009-10-23 17:22:28 |只看該作者.....

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45# william8864

　
我們「請」回來的魚, 都饗以高級麥片, 餵養一年以上
池中魚欠運動, 肉質偏軟, 雖無土味及魚腥味, 但口感並不佳

況且, 小弟一向偏愛海魚, 對池中魚更是興趣缺缺
更何況是夙有海洋神釣美名的 William 兄您呢
　

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小強

仗義每多屠狗輩負心皆是讀書人

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48^#

發表於 2009-10-23 17:26:01 |只看該作者.....

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忘了說, 本菜園的鎮池之寶是超過五斤以上的鯉魚媽媽
長度近一呎半, 是附近釣客送的
據說, 他曾經在附近釣過幾次十多斤重的鯉魚呢

仗義每多屠狗輩負心皆是讀書人

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49^#

發表於 2009-10-23 17:29:36 |只看該作者.....

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47# 文旦
文旦兄所言甚是,近來因為污染的原因不食淡水魚,但是對於福壽魚肉質肥美的記憶猶在, 想說在我山上另闢養殖池利用乾淨的山泉水從小魚開始餵養, 已經有些想法還待付諸實現就是了. 有興趣可以一起來呀!

優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.

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50^#

發表於 2009-10-24 19:50:41 |只看該作者.....

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青葱的保存心得

最近青葱一直不間斷的採收, 有時放在冰箱冷藏太久, 失去青翠的顏色及香氣
同事教我一招保存方式, 效果不錯, 提供大家參考

把採(或買)回的青葱整理一下, 去除不要的部份 ...
文旦發表於 2008-6-23 11:07

這招可是我家的祖傳秘方, 很早以前就這麼做啦, 沒想到您也用一樣的方法！

優跑於山林之間, 耕種於頂山之下.