樓主: 壞壞農場
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心酸血淚~~壞壞農場的日記(請勿回覆) [複製鏈接]

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41#
發表於 2008-11-27 01:17:05 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今天到台南和屏東了~~~~看了一下壞壞牌培養土的表現,嗯嗯嗯,相當令人滿意,只不過好朋友的蔬菜以及果樹種的太多,影響到日照,所以徒長了。
下午到屏東去現地探堪,結果發現這塊地充滿了我大學的回憶,陪了我三年,常常去報到,去那邊看夕陽,吹長笛,享受孤寂的滋味,也順手偷了好幾次鳳梨,結果帶我們參觀的是大學長,他說阿~~也常常發現衛生紙亂丟,不知道是不是我的傑作........其實阿,我大學的時候是很清純的,只有苦澀的單戀,到畢業後才知道是我自己有色無膽,不然就不是單戀了,不過也是有所收穫,至少把鋼琴練的很熟,把長笛練到跟機關槍一樣了,有的時候想起來,世界上就是會有那麼多的巧合,這塊地我觀察了三年,居然是再這個時候派上用場,不過現在已經過很久了,很多都已經改變了,等到明年的研究成果出來,我想就可以跨出去一大步,很多時候都是這樣,無心插柳柳成陰阿~~~~
晚上的時候又發現到新的招式,一次又解決掉三個問題,我想這就是所謂的人和吧,雖然目前我負債累累,但是有很多朋友都會提供很多無形的資產來協助,作好規劃,週六可以決定灌溉的問題如何解決,這樣應該就是萬事具備了。
農業的進步會跟隨著科技的腳步,很久以前也是很多人認為上太空是虎濫的,電磁波的發現者也想不到現在已經變成民生必需品,抗菌以及驅蟲灯也是一樣,現在我被很多人兔臭,被笑,被不信任,但是我想未來一定會讓大家都享受到半有機栽培的果實,一步一步來,要把腳步踏穩,現在農場已經慢慢上軌道,所有的技術以及資材都讓很多農友好奇了,我會慢慢誘導她們往我的惡勢力裡面靠攏,現在有七個農場要轉成半有機,未來相信會有七千個或是七萬個農場轉型,現在小壞可以有草莓、柑橘、茶葉、木瓜、香蕉、水果玉米、少量的蔬菜、稻米,鳳梨、番茄未來相信會越來越多,可以吃的很爽,我想這不會是只有我的小孩可以這樣,繼續努力下去,讓所有的小孩可以享受偷摘東西不用怕被農藥毒死的樂趣~~~~

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42#
發表於 2008-11-27 21:54:48 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今天北上了,看了好幾個農友的蔬菜園,都會發現同樣一個問題,就是EC值過高,有機炭不足。
在蔬菜的栽培上,因為雜草與蔬菜都是淺耕性的作物,所以會搶肥,相對的農民會將雜草除的很乾淨,加上採收的部為都是有機炭主要的來源,所以會變成惡性循環,地利不足降用大量的化肥補充,因為有機炭不足讓土壤加快變酸、鹽化的速度,變酸了,施肥的效果就會變差,鹽化了,根系就長不出來,只好用更多的化肥來解決。
其實都很簡單,一噸的香菇廢土500塊,一分地到5頓下去,打平、耕離之後種一次玉米,在耕離下去,再菜價最低迷的時候來作土壤改良,賺高價的期間,且盡量採用葉噴的方式給肥,省錢又有好效果。
不過這樣一年作一次也算是很麻煩,要調整EC的方法還是要多加研究,一分地一年花兩萬下去,或許也並非每個人都有辦法承受的了的。
不過很高興的,最近遇到的農友,大家都有相同的共識,就是用農藥用到心理很賭賭賭賭....氣了,很像是任農藥行宰割的感覺,希望可以找到替代的東西可以使用,我想消費者也必須負擔一點責任,在好的設施也無法保證生產出來的蔬菜外表光鮮亮麗,反正吃下去還不是都一樣,安全、營養、風味佳這樣就好了阿,要外表漂亮又安全又便宜,目前似乎還無法達成溜。

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43#
發表於 2008-11-28 22:20:01 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今天遇到挫折了,本來準備開挖的木瓜園預定地,我阿伯又說不租我了,我想這對我來講是很沉重的打擊,花很多時間去討論規劃,籌措資金以及人才,甚至某部分的資材都已經準備下去了,結果.......其實也不能怪別人,要怪,就怪我自己白目亂投資,不然現在至少還可以用買的買三甲地。
有的時候總不能乖乖的等死,今天和家人討論這個問題,大家一至認為就把計畫提前,直接下去屏東拼了,賭身家,這樣比較快,但是思考了很久,我手上還有壞壞農場的地可以當籌碼,只不過也快要到期了而已,不過要拆高架,不成功變成仁,有一定的風險,資才可以在利用,但是以經銷耗掉的人工成本,就要算是燒掉了。
未來還會面臨人才的問題,難道真的要等小壞長大??我想這一切真的要慢慢去思索來解決的。
這兩天要把第二梯次的水果玉米陪土完成,被醫生禁足的我,只好請工人來代替了,很痛~~~
不過這次玉米長的很好,應該可以讓大家滿意了喔。

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44#
發表於 2008-11-29 22:12:13 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今天大家取得一至的共識,放棄高架栽培,轉向比較省工但是高技術性且對環境比較挑剔的木瓜種苗繁殖以及栽培下去努力。
其實壞壞農場的高架設施,一開始主要的原因就是要作土壤改良,再作下去之後發現許多的優缺點,不過因為環境以及時空背景的改變,也再土壤改良完成後,我想順勢轉型成為果園,對壞壞農場未來的發展會比較有利,畢竟一直從事研究工作,外加很倒楣,經濟收入又不穩定的狀況下,還是要向現實低頭,不過這也是會是一個契機,也算是理論上的實踐,高架栽培下層的土壤,經過兩年的休耕以及改良,是否會有令人滿意的表現,我想在一年後就會有結論了。
不怕死的我要在紅仁土種木瓜了喔~~~~而且要作無毒的,不知道會不會趴下去,ㄏㄏㄏㄏ。
其實阿,對於木瓜栽培我是有九成的把握,但是對於銷售上就沒有那麼大的把握了,反正就是設定交市場PK,其他的也就不要想那麼多了。
上午到劉董的花園,發現到這批驅蟲灯的光衰現象嚴重許多,應該要在持續修正了。

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45#
發表於 2008-12-1 22:53:32 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今天可以說是大有斬獲,下午到生產灌溉設備的工廠接洽一些資材的事,言談之下一再提醒老闆,很多好用的東西都一直出口到國外去,反而是產地沒有那麼方便的東西可以用,好像不大對頭,但是他有提到關於生產的量不足,而且很容易被仿冒的問題,我是跟他講,只要抓住重點,就有機會取代現在用的PVC管路,農用的水管只要就是便宜,不需要考慮耐用度,因為很多一次性的投資,不是享有100%天災風險的農民可以承擔的,例如說滲水管好了,如果便宜的賣滲水管,讓滲水管變成消耗品,但是設計好用的三向接頭以及快速街頭,便宜的主管路,這樣是不是會比用PVC來的便宜許多,而且會有滴灌的效果,又省水,甚至計算之後可以少量多次的給液肥灌注,降低土壤酸化的機會,好處多多,而且最貴的滲水管只要降低售價,就可以讓很多農民接受,一樣可以獲利。
他們想了想,認為有理,在經我三吋不爛之舌的煽動下,也願意接受訂單來生產超好用的噴水帶以及微噴霧噴頭來供應內需的市場,雖然我也沒有把握可以幫他找到多少農場的訂單,但是在農業上越來越不足的人力,更需要這些資材來取代,灌溉、施肥的部分省水省時,可以有效的擴大單人耕作的面積,我想這對台灣未來的農業發展是一件好事,能夠盡力推廣就盡力推廣,不過也是要他們先準備好吧。

我想在寒假的講習,大家應該有機會在壞壞農場看到原本只會出現在歐洲的一些家庭用或是農用的灌溉資材,可能有很多人會後悔,但是應該會有更多人跟我一樣換裝,因為阿,效果差很多,有新消息我會進快公佈在壞壞農場的部落格,明天會是第一次的測試,下週會有比較大規模的測試喔。

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46#
發表於 2008-12-2 21:51:09 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今天試用噴水帶了,結果我的心又痛了一次,么壽喔,更便宜就可以取代我的噴灌..........我會想撞牆,今天的日記我真的寫不下去了,誰能告訴我七仟米的噴水帶,左右可以噴4米,霧狀的,可以繞七分地繞幾圈,這這這這這這叫我怎能不汗莐莐而淚潸潸呢??嗚嗚嗚.......
還有氣霧降溫裝置,我算一算  氣霧+滲水管+噴水帶也不用花到現在那麼多錢.....唉~~~不過大家還是等著吧~~這是出口到歐盟的貨,台灣製造,但是目前還不想在台灣賣,因為消費習慣以及手法的習慣不一樣,我有幫他想到一些方法,就看老闆願不願意接受,現在偷偷告訴大家,23KG/CM2的壓力,灌在7米長的噴水帶,這條帶子不會爆,是扁的,可以彎來折去,外加固定,要配灌溉或是洒水系統的大家,先不要衝動,週五我在去煽動他一次,說不定就會OK了,講不聽就叫我姐夫出面了,威脅啦~~~ㄏㄏㄏㄏ
今天晚上去看醫生,還有最近都有休息,傷口好很多了,但是醫生還是叫我要繼續治療,說是跟我小時候的皮膚過敏一樣,是長期抗戰,會好,但是要 一段時間,要多忍耐,不過我很想去作工了溜,雖然今年草莓不上高架了,但是也要作出足夠的量給已經期貨的很多大大,不好好管理是不行的溜,在14天就要讓草莓開花了,要把握最後一次施用氮肥的機會,今年的草莓一定要讓沒有期貨的人恨死這些有吃到的人。

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47#
發表於 2008-12-4 21:16:16 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
我拿到蚯蚓大便了~~~ㄏㄏㄏㄏ,如果真的是照標示這樣寫,跟愛情文藝動作片的保證一樣~~~封面對人,我想這會是很好用的土壤改良資材,在不用農藥的狀況之下,一定會有很好的效果,對於壞壞牌培養土是一個天大的好消息,因為壞壞牌培養土只有欠蚯蚓而已,這種商品化的蚯蚓大便,裡面有蚯蚓的蛋,少量多次下去,相信可以養一大堆蚯蚓出來~~~這樣可以省一大筆土壤改良的經費溜~~ㄏㄏㄏㄏ,目前我跟草青蛉公司談的售價是希望大家可以用一公斤50圓的價格買到,目前的市價是一公斤100圓,再好的東西沒有漂亮的價格,一樣是無法推廣出去,我現在嘗試著用一分地250~300公斤的量(縮小)下去試試看,好用的話再和大家推薦。
今天跑到彰化去參觀柚子的觀光農場,又發現到同樣的問題,合理化施肥確實不容易讓老一輩的農民接受,因為會有產量上的疑慮,但是柑橘類的作物,氮肥一過量就很容易徒長,而且潰瘍病等生理引起的病害也會跟著出現,外加土壤的酸化加速,真的不是一件好事情。
堆肥的利用也是一門大學問,正確的施用方法是要挖溝或是挖洞埋下去,不是把袋子割開方在樹下就可以了,如此使用,效果不彰,當然會產生堆肥無效的看法出來,推廣的單位是不是應該要檢討了呢?
未來柑橘的產業一定會被大陸貨打到,再不好好的輔導農民提升品質降低成本,難道就要這樣讓農民被淘汰,讓吃的人永遠無法安心?在台灣生產還可以去產地看一下,安心一下,總不能叫大家為了求心安就包機到大陸去參觀吧,或許現在大家還體會不到,不過未來慢慢的會有很多問題跑出來,我相信這些官會像毒奶事件一樣,口口聲聲說沒關係,真的叫他喝煉乳又不敢喝,我真的不知道憲法給人民免於恐懼的自由到底在哪理。

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48#
發表於 2008-12-5 21:55:55 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今天一整天衝來衝去,累到爆,不過也很有收穫,ㄏㄏㄏ,又有人被壞壞牌養液的催芽功能給嚇到了,嘿嘿嘿,其實阿,說真的也沒什麼講開了就是在講習的時候一再強調的,微生物的數量與發酵的效率成正比,養液的效果要好,養菌的技術是關鍵,當然菌種的比例也是很重要的。

我想這也是我可以很驕傲的地方------我把木瓜催芽催到萬劍齊發了,嘿嘿嘿嘿,除了頂芽之外,定殖40日的木瓜會有六個側芽長出來,也算是很好玩了阿~~~嘿嘿嘿嘿嘿。
要想想看下次要玩蝦米了。

今天與灌溉系統的老闆相談甚歡,總算可以跟大家預告了,有兩種超好用的資材,即將與大家見面,想要配噴灌或是氣霧降溫系統的大大,在看到我貼的照片之前請稍安勿躁,先忍耐一下,用手加減澆水,不然我保證你們一定會跟我一樣後悔的想撞牆。

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發表於 2008-12-8 22:14:21 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
這兩天很忙,忙到我自己忘記我在忙什麼了,所以也就不寫回憶錄了。

今天開始拆高架,一方面是因為土壤改良已經完成,可以種植比較好管理的作物,一方面也是要再一次驗證我們的方法是可行的,這也是半有機栽培的最後階段了。

未來八個月我會很痛苦,因為要把壞壞農場改成木瓜園了,有收成的時候大家要多澎場阿~~~~這次拼很大,我一定要打破木瓜三大絕症的迷思,毒素病、黒腐病、根腐病,不過這也是我最後一次機會了,如果仍然無法讓大家接受,就只好改回慣型栽培或是去農藥廠上班了。

因為這兩天請三民來幫我工作,閒暇之虞和他聊天,他的感覺是提高品質而且停止用藥的木瓜,不一定會比較有利,售價不會比較高,而且要承擔更大的風險,不是一般農民可以接受的,我想在畸型的產銷制度之下,要殺出一條血路一定要大家多支持,其實農民拿的沒有增加,反而要多花時間去寄送,但不這樣作,無法建立自己的通路,到時候大量生產,也是要乖乖的被砍好幾刀,辛苦一點,先有了自己農場的粉絲之後,或許會比較好發揮。

這次拆高架種木瓜,一方面是要把自己在就學期間所學與實務經驗相結合,好好發揮,另一方面也想要了解在大量生產時,半有機栽培的利弊之處,以及收益是否會增加,驗證一下自己的推論。

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發表於 2008-12-9 22:28:56 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
今天整天就忙著拆高架,整理拆下來的資材,上午下了點小雨,觀察了一下,有整地過的地方都不會積水,而且,一個重點,土壤改良的效果跟預期的一樣,變成黑灰黃紅四種顏色了,不知道是幸運還是真的老天開眼,這是今年壞壞農場最大的好消息,農場經營上最大的瓶頸點,宣布突破~~

土壤改良的方法請參閱壞壞農場的部落格---暢談理念---半有機栽培---高架栽培技術

跟我想的一模一樣,只可惜網室太矮了,發展會受到限制,等到美保灯研究好了,就不需要搭網室了,可以等到土壤改良完成之後再來搭(防鳥、果蠅),這樣一直輪替,可以在維持地力以及生產獲利之間產生良性循環,達到永續經營的目的。

不過在汰除這些作物的時候真的很心疼,沒有病蟲害的蔬菜以及番茄,通通都全部倒近土裡,唉~~~也是一種無奈,不過試驗作出來了就好,我們可以大聲的講,高架栽培+美保燈+抗菌足夠生產讓消費者滿意的蔬菜,不需要用藥,而且產量與品質都很好,不需要賣的很貴就可以讓農民生存下去。

加油加油,再一年之後,就可以用力推廣了。

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