樓主: ASO
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我的真心農場-- [複製鏈接]

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541#
發表於 2016-8-25 13:15:12 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
       酪梨

酪梨早熟品種於6-8月,中熟品種於8-10月、晚熟品種於12-2月採收,
有的用6月採收叫早生種,8月採收叫中生種,10月採收叫晚生種,
我的酪梨現在才能採收,可見得是中生種的(中熟品種)。

生在低處的酪梨,都已落果為下場,只剩下高處的地方有生酪梨,
拿著竹竿網仔去摘酪梨,2米多高的酪梨採得到,3米高的酪梨只能望ㄚ望,
只能等下禮拜拿高梯去採看看。

以前很困惑酪梨何時能採收?
有人說看果柄開始變黃就能採收,酪梨生長在高處如何去看果柄?只能生長在低處的才能用此方法。
有人說看果色變淡綠,變淡綠也很難去界定,
我覺得生長在高處的酪梨,只能由外表去判定熟了沒,
尤其是外皮出現白點點,這樣就不會誤判、誤踩。

星期一早上採收回來,今天就有一粒變色要趕快吃,
其他的看屁股,慢慢從屁股開始變色。



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至於怎麼吃? 以前曾寫過,
我怕大家又忘了,也懶得去找,可以來看看酪梨的吃法
今年我又能變出何種菜色來,就拭目以待。
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542#
發表於 2016-8-25 16:48:26 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
       芭樂

芭樂已進入採收期,每周都有吃不完的芭樂可採,
採多少? 我一定再包多少? 這樣好像比較不會辛苦,也持續有芭樂可以吃。

水晶芭樂與紅心芭樂



水晶芭樂越種越大粒,水分多,口感脆,甜度剛好,自認是最好吃的芭樂。

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紅芭樂也開始量產,種了5-6年(最早種的),被我移來移去,現在才安定下來,開始生產。

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可能是套袋的關係,紅芭樂表皮不是很紅,跟沒套袋顏色差很多。
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543#
發表於 2016-8-25 17:24:11 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
ASO 發表於 2016-8-25 13:15
酪梨

酪梨早熟品種於6-8月,中熟品種於8-10月、晚熟品種於12-2月採收,

太羨慕了
加布丁打酪梨牛奶好好喝
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當農夫大不易

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544#
發表於 2016-8-26 08:27:24 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 LKK46 於 2016-8-26 12:50 編輯
ASO 發表於 2016-8-20 13:01
農情

今年第一批種植的薑黃生長情形。(4月種)

果蠅誘捕110啊
我們這裡較貴含藥150
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農舍完工了

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545#
發表於 2016-8-26 13:05:12 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
LKK46 發表於 2016-8-26 08:27
果蠅誘捕110啊
我們這裡較貴含藥150

我就是看你在用,才去買的,
問了一下,含藥110元,比你說的便宜,所以一口氣買了3個。

以後只買藥補充一罐50元。(跟你說的一樣)
4

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546#
發表於 2016-8-30 15:40:10 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 ASO 於 2016-8-30 15:46 編輯

    領工資

辛苦很多時日,最高興的莫過於領工資這件事,
有時準時領,有時可以提前領,
最怕的是領不到,或是忘了去領。

這個月都沒有種植,沒有績效,周周只忙於去領新,
只有昨天早上,一大早去幫洛神花施個肥,
希望它能生長得頭好壯壯。

芭蕉上星期,我才望阿望,好像還沒熟,
哪知才幾天,在樹上全都過熟了,
用刀用力砍樹桿,還沒砍斷,芭蕉掉滿地,能用撿的就好,
挑根黑皮的剝來吃,還好肉質完好,QQ甜甜的,
拿回去只能全部整理過,冰起來慢慢吃,
有些皮綻了,則全部剝皮用保鮮盒裝,放冷凍。



這粒好像採早了點,可能怕上次忘了採收,只能當堆肥。

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木瓜周周吃,已經開始在囤積了,天氣熱,熟得很快,沒幾天全部都變黃,
這周最有績效,一次採收12粒,個個都有好幾斤重。

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日本金棗掉滿地,覺得奇怪,查看樹頭,驚~
全部都是螞蟻,快變成螞蟻窩,
採了一些,連忙驅趕螞蟻,救救金棗樹。

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黃百香果掉滿地,這可真為難假日農夫,無法隨時撿,
所以呢?
我只能7分熟、8分熟、9分熟...全採了。

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547#
發表於 2016-8-30 16:49:46 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
續~

阿春說薪水真多,說多不多(沒得賣、沒收入),說少自吃有餘,還可當堆肥。

火龍果沒架高,果生長快碰到地,結果就像文川大說的,都被螞蟻給吃了。
被吃得一個洞一個洞的,採收下來,螞蟻們努力地從洞裡往外逃生,
敲一敲後,看螞蟻都跑光了,切開來看,
哇~
裡面別有洞天,看來是報銷了,不能吃,
我不死心,拿湯匙挖中間沒被吃的地方吃,原來這麼好吃,夭壽好吃。
可惜了。



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另一個好康的是芭樂,努力一點包,大概還可吃上一陣子。

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南瓜、秋葵、韭菜、地瓜葉、茄子,吃到現在已出現厭食,翼豆這個月也正式加入,
我快技窮了,已變不出新把戲,新菜式,
只能說,吃食物的原形,簡單料理,簡單吃最健康。(不想動腦筋的說法)
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548#
發表於 2016-8-30 18:21:49 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
好羨慕阿,夢寐以求的生活,前兩天才剛從2HOME回來帶了一箱文旦,一箱香蕉,紅芭跟紅心芭十來顆,真感謝前地主的恩惠,香蕉我看夠飽實就先砍下來,才2,3天就陸續黃了,還好全家都愛吃~~~不然還真頭痛,要是來不及吃那就可惜了,到時把它全拿去作香蕉蛋糕。
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549#
發表於 2016-8-30 18:40:30 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
菠羅蜜....用手掌輕拍...軟而有類似鼓聲(撲 撲 撲 聲)

就可以採收...
如果已採收...反套塑膠袋放紙箱內 下方不封口
給後熟摧看看(類似香蕉摧黃)

會拿熟黃香蕉(有乙稀成份)一起放入塑膠袋
也可加速摧熟..
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550#
發表於 2016-8-31 14:07:04 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
         木鱉果的分別

木鱉果聽說有分公樹、母樹,然後要去授粉,
最近我常走到木鱉果棚下,觀看木鱉果,想找公花去幫母花授粉,
怎麼會是雌雄同株呢?
怎麼跟大家說的不一樣?
難道是我家的特別?
只好再來觀察,既然是公母同株,應該會自然受粉吧!
雖然到現在還沒生半粒,花倒是一直開。


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