洛神花果醬

卡啦貓先生

50# 老林

請問大大

瓶子為什麼都要倒著放呢 ???

老林

51# 卡啦貓先生
啊哉!
大家倒   我就跟著倒啊



















啊  不是啦
是要讓它真空啦
第11樓有教.

胡媽媽

52# 老林
您跟卡啦貓的對話差點把我笑死了
之前的吃光光了   昨天又做了五瓶
我把洛神花切小塊些  感覺更好  但蘋果還是太大塊了
家裡沒有檸檬  用自種的酸橘代替  也不錯
對於老人家  防尿道炎效果不錯喔  洛神花和蔓越莓都有此效果
我又開始忍尿可以忍很久了(別學我  大嬸我有練過的)
本想加紅酒或肉桂試試  但手忙腳亂的一時都忘光光了

PAO

明年要多種些洛神
明年要多種些甘蔗
4w大有幫我買手搖榨甘蔗汁機
原味洛神加原味蔗汁一定很棒
不知再加薑黃汁會如何??

相思園

分享阿妙姐的洛神
拿著平板電
到廚房
照著胡媽媽的方式
有檸檬.沒有蘋果.
檸檬汁我是煮好才加.想說味道應該會比較酸
家裡有麥芽膏
也加些下去.不知可不可以.
反正自己吃的.
青菜啦

中埔阿布

46# janey

看來下次得採嫩一點的來作蜜餞說

misutsu

好像花萼還是種子有細細的芒刺
處理完覺得手有點刺痛
下次應該帶著手套

胡媽媽

57# misutsu
是中間這個球狀的果實
新鮮的有刺而且滑滑的可熬果膠   不新鮮要收仔時會裂開就沒感覺有刺
我做果醬時就是這樣判斷
那刺還好  輕輕一撥就掉了  所以我都不戴手套


中間部分 新鮮的有小刺   右邊太熟了摸不到刺

阿春

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阿春

#胡媽媽

  我看台東的洛農都是用這樣的金屬管(
  從底部往裡面一通   籽和花就像這樣分離了
   我這裡還有2根   我也是這樣處理洛神花的   很好用
   如果您需要或其他網友需要可傳訊息給我  我可以寄給您