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post by ""arball""
山林兄,
要向前輩請教一下
一、請問桂竹筍尋找方式及挖掘方法
二、桂竹亂生,砍竹置竹的方法
在拜讀完山林兄的開山日誌,知道山林兄有很多寶貴的經驗,請傳授一點給小弟。感激不盡。
桂竹筍尋找方式及挖掘方法:它不像綠竹筍需在未出土前來尋找.只要看到地表冒出長長的桂竹筍,都可以直接用手折斷即可.(除非是最早的初筍才用刀具割取,當然越早價格越好但產量少),它的產期是在四到六月之間,目前已沒有了,現在緊接著來的是綠竹筍及麻竹筍(很大的竹筍).
桂竹亂生,砍竹置竹的方法:專業的砍竹法是.砍掉三年以上的老竹.老式的說法是:不能用鋸的.這點跟竹山專家請教是砍或鋸都不影響.傳統置竹的方法(平常即有管理的方式)是:削除尾梢後橫放於坡地(直放會滑下山危險).我當初整理此山時,因此山多年荒廢桂竹亂生太多,無空地可供置竹.所以只能想辦法置竹等乾燥後銷毀.如果您的地有路通達,不妨將老桂竹賣給業者,或免費提供給業者. |
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人跟景觀都是唯一的,帶著尊重的心情仔細欣賞品味,應該會有所穫益
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