大湖大南勢===得失之間＿冬菜，苦茶園，變與不變――

山林雅境

連續幾天大雨的空檔，做些可以做的。碎木肥料也沒了，新的原生酪梨又來了一批。沒有介質可以換大一個規格的盆植。園地砍下的雜木又四處堆。這個時候來些碎木庫存資材是正是時候。順便調整一些工作內容，才不會一成不變

eastern

山林雅境 發表於 2019-7-28 23:39
連續幾天大雨的空檔，做些可以做的。碎木肥料也沒了，新的原生酪梨又來了一批。沒有介質可以換大一個 ...

碎木屑堆久了,會長菌菇類幾內部也會自體發燒(溫度高)

山林大,是否有用帆布覆蓋起來呢?

上回還跑出一隻天牛,會不會認為在屑屑中產卵較Easy呢?...

山林雅境

eastern 發表於 2019-7-29 07:07
碎木屑堆久了,會長菌菇類幾內部也會自體發燒(溫度高)

山林大,是否有用帆布覆蓋起來呢?

碎木還會發酵發熱。也有其優缺點。比如冬天培苗孵苗就可以利用其發熱的優點。的確連螞蟻都會進去做窩。
山上溫度比較低，目前使用碎木還沒碰到種植的障礙。新舊碎木很隨意用。倒是若有新舊碎木就會混著用。
我的碎木一般沒辦法等到完全發酵再用。也沒有蓋棚布。只有下面是放著抑草席來堆置

山林雅境

退休後的2Home工作，就是體力與目標的妥協，也是天侯與工作選項的調整。高溫的夏天做了幾天身體自動會告訴你該把步調放慢了。等到慢食慢活夠了想做時可能已近中午。想下午早點上工做小怪除芒草？還是碎木累積資材？往往這個時候天空的亮度越來越低，意思是快要下大雨了。夏日的2Home活動往往是在這其中在遶。其實也沒有甚麼好計較的。這個才是真正的生活。
下雨前確定可以的選項就是做做育苗的相關事。南瓜在盛夏差不多接近退場的時候。但是我原先是以梅樹當做南瓜的苗棚。再利用下方的環境當做酪梨育苗接支的場所。南瓜正在退場下方的育苗場合就光線變強。應變方式就是把遮光網蓋在上方。這就是懶人農法的精髓。哈哈


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二十幾棵新進的原生酪梨苗擴盆。很快的把新做的碎木用光。有一株盆土較少的原本開始軟垂，換大盆之後，第二天就挺了起來。


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盛夏接支第一個比較確認成功的佛也得酪梨苗。特殊品系接成功賺到的感覺就強了一些。特殊品系比較少的B花。身負歷史的季節重任。哈哈


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人生第一次的孵苗芽接，平克頓酪梨芽接目前感覺還不錯
所以有可能把孵苗芽接當做重要選項


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嘗試第二次的孵苗接


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之前酪梨接成率低，原生酪梨苗越裁越低，網上收到還有側芽接，就來試試看。

eastern

山林雅境 發表於 2019-7-31 16:02
退休後的2Home工作，就是體力與目標的妥協，也是天侯與工作選項的調整。高溫的夏天做了幾天身體自動會 ...

山林大, 看來您的品種應該已經超過20餘種了吧!...

偶僅止步於10種左右,因為沒有如您般山林可栽植呀!...

山林雅境

eastern 發表於 2019-7-31 16:39
山林大, 看來您的品種應該已經超過20餘種了吧!...

偶僅止步於10種左右,因為沒有如您般山林可栽植 ...

最近拿到的酪梨苗是———利得。據信是最晚生的酪梨。
最近在苦茶園有找到一些酪梨的容身之地。
我也受困於可種之地。 只能在矮化及縮減種植間距來玩。 上回去參觀行家的酪梨園。同樣有酪梨因為濕地而損耗的問題。提供參考

eastern

山林雅境 發表於 2019-7-31 17:23
最近拿到的酪梨苗是———利得。據信是最晚生的酪梨。
最近在苦茶園有找到一些酪梨的容身之地。
我也 ...

依資料看來...利得(Reed)與您已有的平克頓(Pinkerton)還有露拉(Lula)

皆算是最晚生的酪梨,A花型系列;資料也顯示:南部宜種早生,北部適植中晚生

看來到時候得向山林大取經啦!...

山林雅境

eastern 發表於 2019-7-31 18:30
依資料看來...利得(Reed)與您已有的平克頓(Pinkerton)還有露拉(Lula)

皆算是最晚生的酪梨,A花型系列;資 ...

https://www.365fruit.com/fruits_36.html
這裡有各種酪梨產期表參考。
當前只把接支留種當作入門。

山林雅境

https://youtu.be/u7VlfDna7yo
今天開始用小怪給梯田邊坡做去除土地上方的遮蔽植物的工作。初步預計一天可以做一個梯田階層的工作。做著做著就背豪雨趕回2Home。晚餐也懶得升火做例行的菜飯。於是想到了墨西哥著名的Guacamole酪梨醬。



因為超級好吃又簡單做當然就當起了晚餐主菜。
今天隨手拿手邊有的材料來配。主要還是半粒酪梨，半個洋蔥，蘋果一個，自產四季芒果一粒。煮熟的南瓜半碗。辣椒相關香料。還有鹽巴一些。通通切丁攪拌Guacamole的精神就有了。讚！


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整理之前的梯田邊坡狀況


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整理之後的光度亮度
工作有進度，加上好吃健康的Guacamole。沒有更好的過日子了
https://youtu.be/yt1tGUt5U9U
三道簡單的酪梨吃法
https://youtu.be/RCNCiGrCjf4
很多材料的酪梨檸檬派
https://youtu.be/V0WubJW_nv8
酪梨冰淇淋

山林雅境

今年第一次吃到自家的四季芒果。原來市售亮麗的表皮，是無關自產的優質口感。只有在接近蛋大小時包起來即可。自產的Q鮮甜兼具。今年生產了十六粒。明年加油。