樓主: wu690209
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請問香蕉何時可採收 [複製鏈接]

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發表於 2015-1-25 23:36:48 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 陳青 於 2015-1-25 23:52 編輯

這是香蕉研究所公布的一年四季採收時間表:


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無諍三昧,斯為第一。

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62#
發表於 2015-1-26 07:50:21 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
我只有芭蕉沒有香蕉,
我這邊(寶山)一年四季都有,採收時機對我來說是,圓圓胖胖就採了.............


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別想太多,喝杯茶 放鬆一下,再上…… !

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63#
發表於 2015-1-26 08:03:24 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
長得特別高的芭蕉,老灰ㄚ從樹底下觀看...往往會誤判情勢...

等到砍倒下來後,才知道這果實還未及六七分飽滿...

而等著...等著...尤其是冬季,最後看不下去了! (許久未嘗蕉味了!)

於是迫不及待砍下來一看,原來動物早已到訪過...

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64#
發表於 2016-8-2 23:20:35 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 Dogo 於 2016-8-3 19:39 編輯
eastern 發表於 2015-1-26 08:03
長得特別高的芭蕉,老灰ㄚ從樹底下觀看...往往會誤判情勢...

等到砍倒下來後,才知道這果實還未及六七分 ...


請教種香蕉先進們,
週日我去地裡走走,發現香蕉已胖胖圓圓的,還有一大堆黑色的乾皮在果串上
我認為應是可以採了,就割了帶回家。
才兩天而已就由綠轉黃了。
請問這是什麼品種的蕉?果長不足15公分。
咬起來的口感比市面買的較長較大的品種來得硬些。

說一下我家香蕉背景:
我的香蕉6~8棵長在一起,我已經將弱的砍掉,只留最強的一棵。
從沒有施肥,那些香蕉得和狼尾草競爭。




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65#
發表於 2016-8-3 06:37:37 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
Dogo 發表於 2016-8-2 23:20
請教香蕉先進們,
週日我去地裡走走,發現香蕉已胖胖圓圓的,還有一大堆黑色的乾皮在果串上
我認為應是 ...

應屬芭蕉類的

一般芭蕉都較胖較短,口感硬些沒香蕉那麼鬆軟

如都有種植就可以比較看看了!
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要怎麼收穫?先那麼栽!

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66#
發表於 2016-8-12 00:39:34 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 Dogo 於 2016-8-12 00:58 編輯
老林 發表於 2012-9-26 23:28
所以每一棵開完花後 我會在行事曆上加100天左右註記採收日 ...


老林大大 您好,請問這裡講的"每一棵開完花後 "
是指切掉前面紅色的花苞開始起算嗎?


本來為著那幾串蕉不好意思問的,想著生命誠可貴,臉皮就顧不了了,
請問各位香蕉達人如何採收香蕉?
為了上幾樓的那幾串被小鳥松鼠吃剩的香蕉,
要不是逃得快,小弟差一點被數米高,幹徑逾20公分,正在加速往地面傾倒的香蕉樹幹給壓住,
這麼熱的天氣,單獨一個人在山上工作,被壓傷了,壓住了沒法脫困,光想著就心有餘悸!!
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67#
發表於 2016-8-12 07:24:40 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
本帖最後由 eastern 於 2016-8-17 13:56 編輯
Dogo 發表於 2016-8-12 00:39
老林大大 您好,請問這裡講的"每一棵開完花後 "
是指切掉前面紅色的花苞開始起算嗎?


芭蕉因為長得比一般香蕉高出兩三倍,所以採收果實時就要有些技巧

在莖幹約近一人高處(如不好操作場所,可低一些...)砍X字形

在砍之前要先觀看落點與閃人方向,與下刀方位也有關係...

千萬不要試著去接落下來的芭蕉,那是非常危險的動作...

砍X字形的用意,在於落刀時不會因為橫砍一刀,造成刀留在莖幹內樹就倒了!

亦可慢慢調整落下速度,所以砍伐時要交叉量力而為,看著傾倒速度而定...

所以它就不會如鋸巨木一樣,那般雄偉的倒風啦!

試過幾次後...相信您就上手了!...

P.S. 邊砍邊感謝芭蕉樹,是必要的喔!

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要怎麼收穫?先那麼栽!

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68#
發表於 2016-8-12 08:07:05 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
目前採用的方法...
1.直接在株上分把,從最底下的開始,一把把的割下來,然後不理它,自然就會枯死(會在旁邊長出吸芽來)。
2.在大約人的高度要讓它倒下方向的另外一邊用香蕉刀割一刀,深度大約是株徑的1/4~1/3。接著就去拉蕉把,慢慢的把它拉下來(目的是讓它慢慢的裂開,所以不能急)。但是這種做法的缺點是到了最後還是會很快速的裂斷(因為香蕉的重量真的很重),所以加減會靠傷表皮。
3.2跟1互相配合,拉下來時就從夠得到的先分把,不夠高時再拉下來一些,繼續分把。這種的方式比較不會整株一齊倒下,也不必拿梯子。限制是太高(第二年生)的沒辦法這樣子弄。
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69#
發表於 2016-8-12 11:27:19 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
東大/ 胡老師  您們好啊~

或許先前就是下手太重,又沒感念芭蕉,所以...

感謝您們的指點,
下回再採收時我也會向我的芭蕉樹先默禱感謝,
再按您們介紹的方式採收。

再次感謝                   杜高
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發表於 2016-8-24 22:47:45 |只看該作者.....載入全部圖片 用LINE傳送 . 分享到FB
eastern 發表於 2016-8-12 07:24
芭蕉因為長得比一般香蕉高出兩三倍,所以採收果實時就要有些技巧

在莖幹約近一人高處(如不好操作場所 ...

東大  您好啊~!

今天帶我老媽第一次去我地裡逛逛,她見了芭蕉說蕉雖深綠,但已經肥得鼓裂了蕉皮,可以採收了,

按您說的,下刀前感謝它的努力,並默禱,它的任務今天已功成圓滿,採下蕉串後,我會善待它再長出的小苗芽。

因從沒正確操作過,難免不像您們熟手般利落。所以我是慢慢的在我的身高處砍兩刀成X形,,
蕉樹不動,再加些力道在這兩刀痕上,直到後來,砍了好多次,它真的在我牽引著最下葉葉柄時,
優雅的緩緩的低下頭來。

本也想要試試胡老師介紹的,直接在上面一把把割下來,
怎奈這時才發現開山刀用力砍時好用,要用在這較精細又必須很銳利的時候,它卻派不上用場。
還是維持原來的做法,整串砍下,車上舖了厚厚揉得又皺又軟的舊報紙。

感謝東大及胡老師,您們教的  "管用" !!
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