我的真心農場--

眉原

ASO 發表於 2016-11-17 11:53
會做鳳梨豆腐乳，那是因為鳳梨來不及消，又不能就放，
想做鳳梨豆粕醬存放，以便蒸魚、煮雞湯用，
剛好 ...

可否教教做法呢？

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ASO 發表於 2016-11-17 11:53
會做鳳梨豆腐乳，那是因為鳳梨來不及消，又不能就放，
想做鳳梨豆粕醬存放，以便蒸魚、煮雞湯用，
剛好 ...

什麼都會種什麼都會做,真的很厲害!!

ASO

      地瓜都開花了

前陣子誤以為地瓜開花了，結果是眼花，把艷紫荊花的落花花瓣當成地瓜花，
這次是真的開花了，滿園的地瓜花，
真是奇特啊!

開花過後，不知會不會影響地瓜的生長，只能靠時間來應證。



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11月地瓜會開花，我想是不是要12月以後種，或是在11月前採收完，
之間的任何時間都可以種植。---困惑中

canonchun

ASO 發表於 2016-11-19 13:28
地瓜都開花了

前陣子誤以為地瓜開花了，結果是眼花，把艷紫荊花的落花花瓣當成地瓜花，

地瓜不但會開花，還會結子喔，只是上回收集之後沒再拿去種，因為太麻煩了。
會開花，表示此季節營養生殖減緩，進入生殖期，所以要種就等來春吧。

ASO

          終於收完了

洛神花10/23開始採收，到這個禮拜，剛好長達一個月的採收期，
種了32株洛神花，總共採收了500出多斤，
若不是3個颱風兼一個怪風來攪局，我想收穫會更多。




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種洛神花沒有密技，只要在全日照的地方，避風的地方，種植間距約2米寬，
洛神怕濕，不用太雞婆去澆水，
只要掌握日照，乾燥、通風，就可以種植愉快。

種洛神辛苦的地方是採收、處理上也很花時間，
沒耐心的人還是不要種太多，
種個1-2株，過過癮就好。

ASO

         莫忘初衷

想當初擁有農地後，讓它休耕2年，開始蓋農舍，

因為工作的關係，

只想要能有個可以曬太陽、放鬆的地方，偶而種種自己想吃的蔬菜水果。

因為我們的勤勞，慢慢地有了花園、果園、菜園，

社區的總幹事要我們帶頭做無毒、有機(反正我們都已在做)，看能不能帶動社區附近的農園跟進，

說動了我們，於是一頭栽入，很快地就申請到認證(環境、水質、各方條件)。

老爺說有了認證，卻沒種出東西來，真是諷刺，有點說不過去，

因為自己時間有限，加上體力不繼，只能做到小小小農，

為了做出一點成績出來，在有限的時間裡盡力的擴產，

看能不能做出一點績效出來。

從去年開始，試著賣地瓜、賣洛神花、賣薑黃...

額外的替自己加薪將近20萬，但也把自己搞得更忙，更沒時間放鬆，

收入與付出不成正比，唯一的收穫是，花錢前會想一下，這要種多少才能夠花。

這個月擺攤賣洛神，賣出口碑與願景，發現好東西自然不會孤獨，總會被看見，

心中滿滿的祈願，想要更加努力，深信總有一天會做出一點成績來的。

當我一直往前衝時，老爺一把抓住我說" 莫忘初衷"，我有讓你缺錢過嗎?

農舍現已變成工寮，生活更加勞累與忙碌更勝以往，

這幾天都在反省，只工作不休息，不旅遊，苦守著"家"與"田"不放，

倒底我在想甚麼? 我又獲得甚麼?我一定要這樣的過日子嗎?

FSL

ASO 發表於 2016-11-19 13:28
地瓜都開花了

前陣子誤以為地瓜開花了，結果是眼花，把艷紫荊花的落花花瓣當成地瓜花，

沒有山豬來攪局真好，我的番薯葉先是山羌來吃葉子(不吃葉柄)，接者山豬來收穫還沒那麼成熟的番薯；辛苦幾個月的幾處番薯園，數夜就完全被沒收了。

眉原

ASO 發表於 2016-11-23 14:43
莫忘初衷

想當初擁有農地後，讓它休耕2年，開始蓋農舍，

雖然我沒有從農地賺到一毛錢 但是頗能體會大大的心情
農地剛接手時  受到2home前輩的影響  總想凡事親力親為 無奈年紀大了  體力不濟
想開了  就請小朋友來幫忙吧 這些小朋友花不完也是要給別人花  還不如讓自己過得輕鬆愉快點
好好享受田園生活

阿春

ASO 發表於 2016-11-23 14:43
莫忘初衷

想當初擁有農地後，讓它休耕2年，開始蓋農舍，

莫忘初衷~

是啊~這些年來我也是守著家 守著田  那兒也去不了~
假日  如果我不在2-HOME  就是去2-HOME的路上

FB上   同學與朋友  到處吃吃喝喝  四處旅遊
有人問我  何苦把自己關進”田”裡

可我的心 在田裡卻無限的自在  心靈平靜
因為我是以為自己、為孩子、為家人在耕耘這畝田
期望種出完全健康  無毒的農產品
許自己與家人一個健康的未來~
我也以當做運動的心態在田裡散步 拔草 種菜~

像這次採收的洛神花 除了部份送給親友外~
我就全部拿來做洛神醋、洛神蜜餞、洛神果醬~  
我想 這麼天然有機的洛神 拿去換取金錢  太可惜了~

star0545

ASO 發表於 2016-11-23 14:43
莫忘初衷

想當初擁有農地後，讓它休耕2年，開始蓋農舍，

"我有讓你缺錢過嗎"
你們家老爺說得太實在拉