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好神?「神仙湯」配方瘋傳 稱防癌 標榜體質酸變鹼 還可破壞癌細胞 蒐集不同季節5蔬果 醫師斥防癌說
癌症始終高居台灣人死因榜首,坊間也流傳許多防癌的偏方,在大陸最近就很流行一種叫做防癌神仙湯,它是由菠菜、番茄、胡蘿蔔、洋蔥、芹菜一起熬煮,號稱這五種菜一起熬煮,煮好之後不吃菜只喝湯可以防癌,真的能破壞癌細胞防癌嗎,國內營養師不以為然!
芹菜、菠菜、番茄、洋蔥、胡蘿蔔,這五種蔬果,最近在大陸很火紅,因為由這五種蔬果燉煮的湯,號稱防癌神仙湯 大陸網友瘋狂轉載,宣稱喝下這防癌神仙湯,可以讓酸性體質,轉變成鹼性體質 破壞癌細胞的發展,可以防癌,但神仙湯真有神效嗎? 只喝湯讓體質由酸變鹼,根本不可能,雖然這五種蔬果各有營養素,胡蘿蔔,有B胡蘿蔔素,跟維生素A,對於皮膚黏膜完整性有保護作用,蕃茄茄紅素可以防癌,菠菜,含有葉酸跟B群,讓細胞連結變好,保護呼吸道,洋蔥裡,可以對抗自由基,抗氧化,芹菜,則是高纖,保健腸胃道的健康,不過要一次把這五種指定水果湊齊不容易 想防癌最重要的還是蔬果均衡攝取,而不是執著的把這五蔬果湊齊! |
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