餐飲業,真的是人生轉業翻身的好行業嗎?

2home

最近看到很多電視播的有名的餐飲業,前身大都是負債千萬,或是走錯路的更生人出獄後創業,成功走出一條路出來....

這是媒體因為報喜不報憂的狀況嗎? 還是需要寫個不平凡的做事,才有觀眾, 有時看到做吃的好像很容易成功,真的很想跳下去做....

森林小屋

有時候看到這類報導也很心動
身邊認識的朋友,
有人每天收現金,心也癢癢的
但也有人開兩次倒兩次
在注意附近商圈,常常在換經營的也很多

SUNRIDE

那都是鳳毛麟角

街頭巷尾到處都是做吃的，報導的幾稀?

現回想有名又讓您回味的幾多?都是海濤兄說的∼假的

真正老店又好吃的大多不想做了Why?有的賺夠了，有的身體也垮了
https://tw.news.yahoo.com/%E9%BB ... A%86-061023799.html

您看看消費者多盲從?都說黑糖不是好東西了，公告2級致癌物，我的沒有用黑糖一堆自以為是的在那邊（喔藤做欸）

eastern

賣冰賣涼水聽說比醫生好賺！

君不見現在滿街的手搖杯飲料店，應該就是最好的寫照了！

曾幾何時台灣也只剩下所謂的美食文化而已！

小吃店的門檻不高正是這個原因吧！

4w

eastern 發表於 2018-7-3 17:04
賣冰賣涼水聽說比醫生好賺！

君不見現在滿街的手搖杯飲料店，應該就是最好的寫照了！

台灣只剩美食文化不知是可喜還是可悲。電視新聞、聚餐話題都在美食上，要聊點藝術很難有人感興趣

irony

更慘的是真的美食實在不多, 很多都黑心假扮..
真的有良心用好材料又大多生意清淡..
這星期天跟女兒去一家專用小農產品的餐廳, 當天的飯是糙米飯, 米好又很會煮, 無敵好吃..超級感動
但是女兒吃一口就不吃了, 應該要送她去短期務農體驗,

4w

irony 發表於 2018-7-3 21:10
更慘的是真的美食實在不多, 很多都黑心假扮..
真的有良心用好材料又大多生意清淡..
這星期天跟女兒去一家 ...

我兒子更離譜，老是說:[ 家裡食物不正常，]   我問:{ 什麼才是正常食物? ]

他說:{炸雞、燒烤、可樂、泡麵.....]

Zefram

最近看到很多電視播的有名的餐飲業,前身大都是負債千萬,或是走錯路的更生人出獄後創業,成功走出一條路出來....

這是媒體因為報喜不報憂的狀況嗎? 還是需要寫個不平凡的做事,才有觀眾, 有時看到做吃的好像很容易成功,真的很想跳下去做....

慣用手法....拿錢給記者採訪

前幾天的新聞 很多名餐廳 原本路邊停車位 一位難求

現在都沒有人了

跟年金有關 錢變少了還吃啥餐廳




東西要好吃 要加中藥

我們這也是有牛肉麵名店

本來湯頭都有加中藥

出名後 現在變醬油+薑的湯了 沒中藥味

所以也不去吃了

2home

Zefram 發表於 2018-7-3 21:57
慣用手法....拿錢給記者採訪

前幾天的新聞 很多名曙U 原本路邊停車位 一位難求

我孤鳥車中泊吃的泡麵,味味一品珍味牛肉皇朝牛筋麵,就有中藥味....全聯買的三包109元....

nenghsin

2home 發表於 2018-7-3 22:33
我孤鳥車中泊吃的泡麵,味味一品珍味牛肉皇朝牛筋麵,就有中藥味....全聯買的三包109元....

可考慮多加點錢買台酒的泡麵。