打破迷思？新研究：「乳製品不會提升心血管疾病風險」

Shifoo

在對其他已知的心血管疾病風險因素，包括年齡、收入、生活方式、飲食習慣和其他疾病等進行統計調整後，研究人員發現，脂肪酸含量高、同時也是乳製品攝取量高的人「罹患心血管疾病的風險最低」。

在將瑞典的結果與來自美國、丹麥和英國共計近4萬3000人的其他17項研究相結合後，該團隊隨後證實了這項發現。該研究的聯合資深作者馬克倫德（Matti Marklund）在聲明中表示「雖然研究結果可能部分受乳製品以外的因素影響，但我們的研究並未表明乳製品本身有任何危害，我們發現那些攝取量最高的人實際患上心血管疾病的風險最低，這些關係非常有趣，但我們需要進一步研究以更好地了解乳脂肪和乳製品對健康的全面影響」。

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https://udn.com/news/story/7266/ ... alnews_ch2artbottom

albert01

牛奶、謊言與內幕

我沒說誰對誰錯啊，看你要相信誰....
不過我個人是一天兩杯拿鐵用鮮奶啦.....

imtaku

我的結論是，自己實際感覺最準，再來就是均衡不偏食，什麼好東西都吃一點