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資料來源
統一馬武督樂活體驗農場
http://www.uni-resort.com/ma/farm/info/page2-02.htm
http://www.uni-resort.com/ma/farm/page2.htm 蠻完整的自給自足規畫,點選號碼有詳細說明
果菜類種植步驟
一.翻土
先將雜草殘菜葉清除在把土挖深30公分,古云:深耕淺種,挖深的同時可將石頭,雜草根翻起及舊有蔬菜根拾除,可減少病蟲害的發生。
二.做畦
依南北向的方式開溝,並將泥土培至畦上,做畦可利排水、行走、澆水、鋤草、採收一般溝寬20公分,畦寬120公分
三.施肥 :
依畦的長度面積,灑入適當的有機肥做為基肥,一坪約5公斤量,需均勻灑佈。
四.碎土
有機肥料均勻灑入後,必須用鋤頭把土敲碎,讓泥土和肥料均勻混合。
五.整畦
利用五爪耙,將畦面耙平,整理畦面,在畦面利用三角形原理,每個點作寬30
公分四方,深6-8公分的植穴,以利澆水施肥時不會流失。
六.種苗
將苗輕輕的由育苗盤退出,在畦穴內用移植鏝,將土挖一穴,把菜苗放入覆土,再用虎口張開10公分,輕壓菜苗周邊,再附上一層鬆土既可,全部種完在澆水。
七.中耕
植栽生長至30-50公分時,需作中耕鋤草工作,所謂中耕乃為生長期超過30天以上的植栽,需作翻鬆土壤並除草的工作。
八.追肥
中耕鋤草後,須在植栽基部10-15公分處,施灑有機肥料,每株約一把,所施的追肥,以利植栽中期生長、開花、結果用。
九.立支柱
辣椒茄子等果菜類,須在植栽30-40公分時,利用竹子立一支柱,支撐結果的
枝條,並且可防止大風大雨的吹殘,植栽須用棉布條,再30公分及50公分處
輕輕綁緊,也勿太緊,須留一點空間讓其生長。
十.收成
依各類果菜的成熟度來採收,因成熟的定義在於,用菜的方式例蕃茄、青椒可綠色,未成熟轉紅時收成。
十一.豆類
豆類於種植後不須立支柱,而要搭豆架,可用直立式及交叉式,需現場實際操做。
十二. 瓜類
瓜架須在整畦後,就須在植穴上方搭起,可做拱形及四方形,需現場實際操做。 |
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